【化】 hydrolysis of wood; wood saccharification
木材水解（Wood Hydrolysis）是指通過化學或生物方法将木質纖維素分解為單糖、低聚糖及其他可溶性物質的工藝過程。該術語在《漢英綜合科技大詞典》中被定義為"wood saccharification"，強調其糖化反應的本質特征。
從反應機理分析，木材水解主要包含三個關鍵步驟：
根據中國林業科學研究院《生物質能源轉化技術》研究報告，工業應用主要采用稀酸水解（dilute acid hydrolysis）和酶水解（enzymatic hydrolysis）兩種工藝路徑。前者使用硫酸或鹽酸在高溫（180-240℃）下處理木質原料，後者則利用纖維素酶實現常溫分解。
該技術在可再生能源領域具有重要價值，美國能源部《2024生物精煉技術白皮書》指出，木材水解産生的糖類物質可作為：
南京林業大學李教授團隊在《林産化學與工業》期刊的最新研究表明，現代水解工藝的糖轉化率已達理論值的85%以上，且已實現木質素的高值化利用。
木材水解是指通過化學或生物化學方法，将木材或其他植物原料中的纖維素和半纖維素等高聚糖分解為單糖，并進一步加工成多種産品的過程。以下是詳細解釋：
木材水解屬于木材化學加工的重要分支，核心反應是在酸或酶催化作用下，纖維素和半纖維素與水發生分解反應，生成單糖（如葡萄糖、木糖）及副産物（如糠醛、甲醇、水解木素）。
木材水解屬于多糖水解，與有機物水解（如鹵化物水解）不同，其反應對象是天然高分子化合物，産物以糖類為主。
總結來看，木材水解是一種資源化利用植物纖維的技術，通過分解多糖實現廢棄物向高附加值産品的轉化，兼具環保與經濟價值。
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