流質食物英文解釋翻譯、流質食物的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
spoon meat; liquid ***t
相關詞條:
1.liquidfood 2.liquid***t
例句:
- 醫生建議病人應吃流質食物。
The doctor recommended that the patient be fed liquid food.
分詞翻譯:
流的英語翻譯:
flow; stream; current; stream of water; class; wandering
【計】 stream
【化】 flow coating(process); stream
【醫】 current; flow; flumen; flumina; rheo-; stream
質的英語翻譯:
character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【醫】 mass; massa; quality; substance; substantia
【經】 guilder
食物的英語翻譯:
food; bread; chow; comestible; eatable; edible; fare; meat
【醫】 Cib.; cibus; ***t; food; sito-
專業解析
流質食物(Liquid Diet)是指以液态或半固态形式存在、無需咀嚼即可直接吞咽的飲食類型。根據臨床營養學定義,其黏稠度應控制在1,500-3,000 mPa·s範圍内,能通過标準孔徑吸管自由流動。
從漢英對照角度解析:
- 中文術語:流質食物(liúzhì shíwù)
- 英文對應:Liquid diet(美國梅奧醫學中心定義為"foods that are liquid at room temperature")
- 核心特征:低纖維、易消化、高水分含量(含水量>85%),常見形态包括乳狀、湯狀、糊狀三類
臨床應用标準顯示,流質食物需滿足:
- 能量密度:0.8-1.2 kcal/mL(世界衛生組織營養指南)
- 滲透壓:250-400 mOsm/kg(避免腸道刺激)
- 蛋白質含量:不低于10%總熱量(中國臨床營養質控标準)
權威機構建議參考中國營養學會發布的《特殊醫學用途配方食品通則》(GB 29922-2013)及美國膳食協會《醫療膳食指南》,其中明确規定了流質食物的營養成分配比和適用人群範圍。具體實施時可結合北京協和醫院營養科制定的流質膳食分級制度,根據患者消化能力選擇透明流質、全流質或濃流質類型。
網絡擴展解釋
流質食物是指食物呈液體狀态或在口腔内可融化為液體,具有易吞咽、易消化、低刺激性的特點。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋:
一、定義與特點
- 物理形态:完全液态或入口即化為液體,不含固體殘渣。
- 適用性:適合吞咽困難、消化功能弱或術後恢複期的患者,如高燒、口腔手術、消化道疾病人群。
- 營養局限:通常熱量和營養素含量較低,需短期使用(一般不超過3-5天),長期需過渡到半流質或軟食。
二、常見類型
- 基礎類:米湯、過濾肉湯、蔬菜汁、蛋花湯。
- 乳制品:牛奶、酸奶、豆漿。
- 營養補充類:沖泡藕粉、嬰兒配方奶粉。
三、適用場景
- 醫療需求:消化道梗阻、重症監護、鼻飼患者。
- 術後恢複:如胃癌或腸道手術後初期飲食。
- 特殊病症:急性胃腸炎、食道狹窄、腦溢血早期。
四、注意事項
需在醫生或營養師指導下使用,避免長期單一攝入導緻營養不良。若需完整分類或具體食譜,可參考搜狗百科、大衆養生網等來源。
分類
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