英語翻譯：

【機】 allyl rhodanate; allyl rhodanide; allyl sulfocyanate
allyl sulfocyanide; allyl thiocyanate; allyl thiocyanide

分詞翻譯：

硫的英語翻譯：

sulfur; sulphur
【化】 sulphur
【醫】 S; sulf-; sulfo-; sulfur; sulph-; sulphur; thio-

氰酸的英語翻譯：

【化】 cyanic acid
【醫】 acid cyanic

烯的英語翻譯：

【機】 camphene; fenchenes; menthene

丙的英語翻譯：

third

酯的英語翻譯：

ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan

專業解析

硫氰酸烯丙酯（Allyl Thiocyanate），是一種有機硫化合物，在漢英詞典角度下，其核心含義與特性可概括如下：

1. 中文名稱與英文對應

   • 中文标準名：硫氰酸烯丙酯
   • 英文标準名：Allyl Thiocyanate
   • 常見别名：烯丙基硫氰酸酯、芥子油（Mustard oil，但需注意此名也常指異硫氰酸酯類化合物，存在混淆）。其英文别名包括 Allyl rhodanide、Allyl sulfocyanate、Thiocyanic acid allyl ester。

2. 化學本質與結構

   • 化學式：C₄H₅NS
   • 結構式：CH₂=CHCH₂-S-C≡N
   • 分子量：99.15 g/mol
   • CAS注冊號：[3051-24-7]
   • 它是一種含有硫氰酸根（-SCN）與烯丙基（CH₂=CHCH₂-）通過硫原子連接形成的酯類化合物。其結構特征為同時具有不飽和雙鍵（烯鍵）和硫氰基團。

3. 物理與化學性質

   • 外觀與狀态：通常為無色至淡黃色油狀液體。
   • 氣味：具有強烈的刺激性氣味，類似于大蒜或芥末的氣味。
   • 溶解性：不溶于水，但可溶于乙醇、乙醚等大多數有機溶劑。
   • 化學性質：由于其烯丙基結構，可能參與親電加成等反應；硫氰酸根基團也可能參與親核取代等反應。該化合物可能不穩定，尤其在光照或加熱條件下。

4. 天然存在與來源

   • 硫氰酸烯丙酯天然存在于某些十字花科植物（如芥菜、山葵、辣根等）中，是這些植物産生辛辣風味和防禦作用的成分之一。它通常由植物體内的硫代葡萄糖苷（芥子油苷）在酶（如黑芥子酶）的作用下水解産生。

5. 應用與用途

   • 香料與調味劑：由于其強烈的刺激性氣味，在食品工業中有時用作調味料（如模拟芥末風味），但需嚴格控制用量。
   • 有機合成中間體：在化學合成中，可作為引入烯丙基或硫氰酸根基團的試劑或中間體。
   • 生物活性研究：因其天然來源和刺激性，在植物化學、昆蟲拒食劑或生物活性研究中有一定關注。

6. 安全信息（重要）

   • 硫氰酸烯丙酯對皮膚、眼睛和粘膜有強烈的刺激性和腐蝕性，接觸可引起灼傷、炎症。
   • 吸入其蒸氣或氣溶膠會刺激呼吸道，引起咳嗽、呼吸困難。
   • 攝入有毒。
   • 操作時需在通風櫥中進行，佩戴合適的個人防護裝備（如防護眼鏡、手套、實驗服）。
   • 具體安全數據請務必查閱最新的化學品安全技術說明書（MSDS/SDS）。

參考資料（基于權威數據庫與文獻）：

• PubChem - Allyl Thiocyanate: 美國國立衛生研究院（NIH）提供的免費化學物質數據庫，提供詳細的化學标識、性質、安全等信息。 https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Allyl-thiocyanate
• ChemSpider - Allyl thiocyanate: 英國皇家化學會（RSC）提供的化學結構數據庫，提供物理化學數據、光譜信息及文獻鍊接。 http://www.chemspider.com/Chemical-Structure.13852257.html
• NIST Chemistry WebBook - Allyl thiocyanate: 美國國家标準與技術研究院（NIST）提供的權威化學數據源，包含光譜、熱化學等數據。 https://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=C3051247
• 《Merck Index》：權威的化學品、藥物和生物制品百科全書，提供标準名稱、性質、用途及安全信息摘要（需訂閱或查閱圖書館資源）。
• 相關科學文獻：關于其天然存在（植物化學期刊）、合成方法（有機化學期刊）或生物活性（農業與食品化學期刊等）的研究論文。可通過學術數據庫（如SciFinder, Reaxys, Web of Science, PubMed）檢索。

網絡擴展解釋

硫氰酸烯丙酯是一種有機硫化合物，其化學結構為烯丙基（CH₂=CHCH₂-）與硫氰酸根（SCN）結合形成的酯類物質。以下從多個角度進行解釋：

1.基本信息

• 分子式：C₄H₅NS（CH₂=CHCH₂SCN）。
• 英文名稱：Allyl rhodanate 或 Allyl thiocyanate。
• 結構特點：由烯丙基通過硫原子與氰基（-CN）連接，屬于硫氰酸酯類化合物。

2.與異硫氰酸烯丙酯的區别

需注意與異硫氰酸烯丙酯（Allyl isothiocyanate，CAS 57-06-7）區分，後者結構為烯丙基通過氮原子與硫氰基（N=C=S）結合，分子式同為C₄H₅NS，但化學性質差異顯著。

• 硫氰酸酯：R-S-CN
• 異硫氰酸酯：R-N=C=S

3.用途與性質

• 化學性質：硫氰酸酯類通常具有揮發性，可能參與親核取代反應。
• 應用領域：現有資料中硫氰酸烯丙酯的具體用途較少，但同類化合物多用于有機合成或作為中間體。
  注：異硫氰酸烯丙酯則廣泛用于食品香精（如芥末油模拟物）和農藥。

4.安全信息

• 硫氰酸酯類化合物可能對皮膚、眼睛有刺激性，操作需佩戴防護裝備。
• 異硫氰酸烯丙酯因其強刺激性，被歸類為腐蝕性物質（閃點46℃）。

5.數據補充說明

搜索結果中，硫氰酸烯丙酯的CAS號未明确标注，而與其結構近似的異硫氰酸烯丙酯（CAS 57-06-7）信息更詳實。建議通過CAS號或結構式進一步确認目标化合物。

如需更完整的供應商或物性參數，可參考化學數據庫（如、來源）。

分類

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