
【化】 freestone
away; independent of; leave; off; part from; without
【醫】 a-; ab-; ana-; ap-; apo-; de-; des-; e-; ex-
hilum; nucleus; putamen; stone
【醫】 caryo-; caryon; core; karyo-; karyon; kernel; nidi; nidus; nuclei
nucleo-; nucleus
"離核"是一個漢語詞彙,主要用于描述水果果肉與果核的分離特性。從漢英詞典角度分析,其核心釋義和用法如下:
離核 (lí hé)
指水果的果肉與果核之間結合松散,易于分離的特性。常見于桃、杏、李等核果類水果,與"粘核"(果肉緊貼果核)相對。
英文對應詞:Freestone
例:離核桃(Freestone peach)的果肉可輕松與果核分離。
果樹學分類
在園藝學中,"離核"是桃、杏等品種的重要分類标準。例如:
果實品質評價
離核特性直接影響食用便利性和市場價值。離核品種因易去核、果肉完整度高,更受消費者青睐。
"離核性"(Freestone Character)
指果實離核的遺傳性狀,是果樹育種的重要目标。科學研究表明,該性狀由特定基因調控,如桃中的PpYUC11基因表達與離核形成相關。
參考資料來源
(注:因未提供具體可引用網頁鍊接,此處标注來源名稱。實際撰寫時建議替換為權威機構的直接文獻鍊接。)
“離核”是描述桃類果實結構特征的術語,具體指果肉與果核之間結合較松散,食用或掰開時果肉能輕松與果核分離,且果核表面殘留果肉較少。這一特性常見于果肉質地較硬的品種,例如久保桃。其特點包括:
結構特征
果核與果肉之間存在空隙,兩者結合不緊密,輕輕掰開即可分離。
品種與用途
離核桃的果肉通常堅實、耐儲運,適合長途運輸和加工(如罐頭制作)。典型品種包括久保桃、部分黃桃等。
對比黏核
與黏核桃(如水蜜桃)相反,黏核桃果肉柔軟且與果核緊密粘連,分離困難,更適合鮮食但運輸損耗較高。
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