加堿水解英文解釋翻譯、加堿水解的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 alkaline hydrolysis

分詞翻譯：

加的英語翻譯：

add; append; increase; plus; tot; tote
【醫】 add; adde; addition; admov.

堿水解的英語翻譯：

【機】 basic hydrolysis

專業解析

加堿水解（Alkaline Hydrolysis）是一種在堿性條件下通過水分子參與的化學分解反應。該術語由"加堿"（添加堿性物質）和"水解"（水解反應）兩部分構成，指在pH>7的環境中，利用氫氧根離子（OH⁻）促使有機物或金屬鹽發生分解的過程。

核心機制

反應遵循親核取代反應原理，堿性環境中的OH⁻作為強親核試劑攻擊目标分子的化學鍵。以酯類化合物為例，其水解反應式可表示為：

$$

RCOOR' + NaOH → RCOO⁻Na⁺ + R'OH

$$

該過程會生成羧酸鹽和醇類物質，屬于皂化反應的典型範例。

應用領域

1. 皂化工業：動植物油脂與氫氧化鈉共熱制備肥皂（《現代有機合成技術》，科學出版社）
2. 蛋白質分析：6M NaOH溶液常用于分解肽鍵進行氨基酸組成測定（《生物化學實驗方法學》，高等教育出版社）
3. 環境治理：處理含氰廢水時，堿性條件可加速氰化物水解為無毒産物（《工業水處理技術》，化學工業出版社）

安全規範

美國化學會（ACS）建議在通風櫥中進行強堿水解操作，反應溫度需控制在80℃以下以防止劇烈沸騰（ACS實驗室安全手冊，2022版）。

網絡擴展解釋

加堿水解是水解反應的一種類型，指在堿性條件下，化合物與水發生分解反應的過程。以下是詳細解釋：

1.基本定義

加堿水解是通過添加堿性物質（如氫氧化鈉）促進反應進行的水解方式。其核心是化合物與水中的羟基（OH⁻）結合，生成新的物質。例如，鹵代烴在堿性條件下的水解反應通式為： $$ R-X + NaOH rightarrow R-OH + NaX $$

2.反應類型與實例

• 鹵代烴水解：如氯乙烷與NaOH水溶液反應生成乙醇和氯化鈉，反應需加熱條件。
• 酯類水解：堿性條件下酯水解生成羧酸鹽和醇，例如： $$ RCOOR' + NaOH rightarrow RCOO^-Na^+ + R'OH $$ 這一過程也被稱為皂化反應。
• 蛋白質/多糖水解：堿性條件可破壞大分子結構，但可能引起部分降解。

3.堿的作用

• 提供OH⁻：加速親核取代反應（如鹵代烴水解）。
• 中和酸性産物：例如酯水解生成的羧酸被中和為鹽，推動反應正向進行。

4.工業應用

• 有機合成：如制備醇、酚類化合物。
• 日化生産：皂化反應制肥皂。
• 廢水處理：堿性水解降解有機物。

5.與鹽類水解的區别

需注意，加堿水解是主動添加堿促進反應，而鹽類水解是鹽自身離解後與水的H⁺/OH⁻結合（如碳酸鈉水解呈堿性），兩者機制不同。

總結來看，加堿水解通過堿性環境調控反應方向與速率，在有機化學和工業生産中具有重要應用。

分類

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