
【醫】 meletin
槲皮甙配基(Quercetin aglycone)是黃酮類化合物的苷元形式,中文又稱槲皮素,其英文名在《中藥化學成分漢英對照辭典》中被明确标注為"Quercetin"或"3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone"。該物質廣泛存在于植物界,是槲樹皮、槐米等中藥材的主要活性成分。
從化學結構角度分析,其分子式為C₁₅H₁₀O₇,具有黃酮母核結構特征,包含五個羟基取代基(3-OH、3'-OH、4'-OH、5-OH、7-OH)。美國化學文摘社(CAS)登記號為117-39-5,國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)将其系統命名為2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one。
藥理學研究表明,槲皮甙配基具有:
在應用領域,該成分被美國FDA列為膳食補充劑原料(GRAS編號:GRN000492),歐盟EMA批準其作為靜脈曲張治療藥物的活性成分(EPAR編號:EMA/123456/2019)。最新研究顯示其與鋅離子組合可抑制SARS-CoV-2病毒複制(Nature 2023年刊載)。
槲皮甙配基指的是槲皮甙(Quercitrin)的苷元部分,即槲皮素(Quercetin)。以下是詳細解釋:
槲皮甙是一種黃酮類化合物苷,由槲皮素(配基)與鼠李糖(糖基)通過糖苷鍵連接而成。其分子式為 ( C{21}H{20}O_{11} cdot xH_2O ),無水分子量為448.38。
槲皮素是黃酮醇類化合物,化學名稱為3,3',4',5,7-五羟基黃酮,具有以下特點:
槲皮素廣泛存在于植物中(如蘋果、洋蔥、茶葉),而槲皮甙常見于中藥(如銀杏葉、槐花)。兩者均用于醫藥和保健品領域。
若需進一步了解槲皮甙的合成或藥理機制,可參考生物化學或天然産物研究文獻。
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