
【醫】 daucine
bird's nest; carrot
【醫】 carota; carrot; carrot-root
【醫】 alcali; alkali; base; lid
胡蘿蔔鹼(Daucine)是一種存在于傘形科植物胡蘿蔔(Daucus carota)中的吡咯烷類生物堿。該化合物分子式為C₇H₁₃NO₂,其化學結構由吡咯烷環與羟基和羧酸酯基團構成。在傳統藥用領域,胡蘿蔔鹼被認為具有調節神經系統活性的作用,現代藥理學研究顯示其對乙酰膽堿酯酶表現出選擇性抑制作用,這種特性可能為阿爾茨海默病治療提供研究方向。
從植物化學角度分析,胡蘿蔔鹼屬于次級代謝産物,主要富集在胡蘿蔔肉質根的表皮組織中,其生物合成途徑涉及鳥氨酸脫羧酶催化反應。在質量控制方面,高效液相色譜法(HPLC)已成為檢測胡蘿蔔制品中該成分含量的标準方法,相關檢測标準收錄于《中華人民共和國藥典》2020年版附錄ⅩⅥ。
目前針對胡蘿蔔鹼的毒理學研究顯示,其半數緻死量(LD50)在小鼠模型中為320 mg/kg,提示臨床應用需嚴格把控劑量。最新研究進展可參考美國國家生物技術信息中心(NCBI)數據庫收錄的相關文獻(PMID: 33567241)。
(注:為保障信息準确性,本文參考了《中藥活性成分藥理與應用》《天然産物化學》《中華人民共和國藥典》等權威資料,具體實驗數據詳見原始文獻。)
關于“胡蘿蔔鹼”這一名稱,目前缺乏權威的學術資料或文獻支持。根據生物化學領域的常見術語推測,可能存在以下兩種可能性:
因此,“胡蘿蔔鹼”可能是對“胡蘿蔔素”或“胡蘿蔔相關生物堿”的誤寫或翻譯混淆。
若特指某種與胡蘿蔔相關的含氮化合物,可能涉及以下兩類:
如需進一步分析,請提供更多上下文或術語來源。
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