
【化】 epoxide hydrolase
annulus; hem in; link; loop; ring; surround
【計】 ring up; toroid
【化】 ring
【醫】 annuli; anulus; band; circle; circulus; cycle; cyclo-; gyro-; loop; orb
ring; verge
oxide
【醫】 oxide; oxydum
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
環氧化物酶(Epoxide Hydrolase, EH)是一類催化環氧化物水解反應的關鍵代謝酶,在生物體内廣泛參與外源性物質的解毒和内源性信號分子的代謝調控。
主要代謝外源性環氧化物(如緻癌物苯并[a]芘環氧化物),将其轉化為水溶性更高的二醇産物,降低細胞毒性。
可溶性環氧化物水解酶(sEH)特異性代謝環氧二十碳三烯酸(Epoxyeicosatrienoic Acids, EETs),調節心血管功能與炎症反應。
環氧化物酶通過親核攻擊機制水解環氧鍵,其通用反應為:
$$ ce{ R1-CH-CH-R2 + H2O ->[text{EH}] R1-CH-CH-R2 } ce{ underset{text{|}}{O} } quad ce{ ->[text{OH}] underset{text{|}}{OH} } $$
反應生成的反式二醇可通過尿液排出,顯著降低環氧化物的緻突變性。
環氧化物酶(Epoxide Hydrolase,簡稱EH)是一種催化環氧化物水解反應的酶,屬于水解酶類(EC 3.3.2.3)。其核心功能是将環氧化物轉化為相應的鄰二醇化合物,這一過程在生物體内具有重要生理意義。
生化作用
環氧化物酶通過水解反應,将含有環氧基團的化合物(如某些藥物、毒素或内源性代謝物)轉化為水溶性更高的鄰二醇。這有助于降低環氧化物的毒性或促進其排出體外,尤其在肝髒解毒過程中起關鍵作用。
分類與來源
根據亞細胞定位可分為微粒體型和可溶型,廣泛存在于微生物、植物和動物中。例如,提到其來源包括紅球菌(Rhodococcus rhodochrous)和黑曲黴(Aspergillus niger)。
應用與意義
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