奎鞣酸英文解釋翻譯、奎鞣酸的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 quinotannic acid
分詞翻譯:
鞣酸的英語翻譯:
【化】 digallic acid; gallotannic acid; tannic acid; tannin
【醫】 tannic acid; tannin
專業解析
奎鞣酸(Quinotannic Acid)是一種存在于特定植物中的複雜有機酸,屬于水解類單甯(Hydrolyzable Tannins)的範疇。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:
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化學本質與結構
奎鞣酸是由奎甯酸(Quinic Acid) 與沒食子酸(Gallic Acid) 或鞣花酸(Ellagic Acid) 等酚酸通過酯鍵結合形成的化合物。其英文名 "Quinotannic Acid" 直接反映了其核心成分 "Quino-" (指奎甯酸) 和 "-tannic" (指鞣質/單甯酸)。它易在酸、堿或酶的作用下水解為其組成單元 。
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主要來源
奎鞣酸主要存在于漆樹科(Anacardiaceae) 和使君子科(Combretaceae) 等植物中,例如:
- 五倍子(Chinese Gall, Galla Chinensis):由鹽膚木等植物上的蟲瘿制成,富含以奎甯酸為核的沒食子單甯,水解後産生沒食子酸和奎甯酸 。
- 诃子(Terminalia chebula):一種重要的傳統藥材,其有效成分包含奎鞣酸衍生物 。
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性質與功能
- 收斂性(Astringency):與蛋白質結合使其沉澱,這是其作為鞣劑(用于制革)和傳統收斂藥(用于止血、止瀉)的基礎。
- 抗氧化性(Antioxidant Activity):其酚羟基結構使其具有清除自由基的能力 。
- 生物活性:研究表明其衍生物可能具有抗菌、抗病毒、抗炎等潛在生物活性 。
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相關術語與同義詞
- 奎諾單甯(Quinotannins):指一類以奎甯酸為核心酯化沒食子酸形成的單甯,奎鞣酸是其中的代表或總稱 。
- 沒食子單甯(Gallotannins):水解後主要産生沒食子酸和糖(如葡萄糖)或奎甯酸的單甯。奎鞣酸屬于含奎甯酸的沒食子單甯。
- 鞣花單甯(Ellagitannins):部分奎鞣酸類化合物可能進一步氧化形成鞣花酸衍生物,稱為鞣花單甯 。
權威參考來源:
- PubChem Compound Database (National Center for Biotechnology Information) - 提供化學物質基礎信息與分類 (概念關聯) https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/
- 《中藥大辭典》(上海科學技術出版社) - 詳述五倍子等含奎鞣酸中藥的來源、成分與應用 (來源描述)。
- Khanbabaee, K., & van Ree, T. (2001). Tannins: Classification and Definition. Natural Product Reports, 18(6), 641–649. - 權威綜述,定義單甯分類(含奎諾單甯)及性質 (化學本質、分類依據) [DOI: 10.1039/b101061l]
- Britannica, The Editors of Encyclopaedia. "tannin". Encyclopedia Britannica - 概述單甯類型與特性 (功能、分類關聯) https://www.britannica.com/science/tannin
網絡擴展解釋
“奎鞣酸”可能存在術語混淆或筆誤。根據現有資料,相關權威信息均指向“鞣酸”(又稱單甯酸),未發現“奎鞣酸”的明确定義。以下是關于“鞣酸”的詳細解釋:
鞣酸的性質與特點
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化學本質
鞣酸是一種多酚類有機化合物,常溫下呈淡黃色粉末狀,微臭,味極澀。其分子結構含多個酚羟基,具有弱酸性,易溶于水和乙醇,難溶于醚、苯等有機溶劑。
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天然來源
廣泛存在于植物中,如五倍子(主要來源)、石榴皮、茶葉、柿子等。
應用領域
- 醫藥用途:作為收斂劑,可治療腹瀉、濕疹、火傷等,通過沉澱蛋白質實現止血和創面保護。
- 工業用途:鞣制皮革(與膠原蛋白結合增強柔韌性)、制造藍墨水(與鐵離子反應顯色)。
- 其他:印染、食品加工(需控制用量以防過量攝入導緻腸胃不適)。
注意事項
鞣酸與金屬離子(如鐵)接觸易生成藍黑色沉澱,醫藥制劑中需避免使用金屬容器。過量攝入可能引發消化道不良反應。
建議您确認術語準确性。若需其他化合物信息,請提供更多上下文。
分類
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