英語翻譯：

【化】 glycerol tripalmitate

分詞翻譯：

三的英語翻譯：

three; several; many
【計】 tri
【化】 trimethano-; trimethoxy
【醫】 tri-

軟脂精的英語翻譯：

【化】 glycerol tripalmitate; glyceryl tripalmitate; palmitin

專業解析

三軟脂精（Tripalmitin）是甘油三酯的一種具體形式，其化學結構為甘油分子與三個軟脂酸（棕榈酸）分子通過酯鍵結合而成。以下是其詳細解釋：

1. 化學名稱與結構

   三軟脂精的學名為甘油三棕榈酸酯（Glyceryl tripalmitate），化學式為 (ce{C51H98O6})。其分子由一個甘油骨架和三個棕榈酰基（(ce{C15H31COO-})）組成，屬于飽和甘油三酯。常溫下為白色固體，是棕榈油的主要成分之一。

2. 理化性質

   • 熔點：約66°C，因純度不同略有差異。
   • 溶解性：不溶于水，易溶于氯仿、乙醚等有機溶劑。
   • 穩定性：對熱穩定，但在強酸、強堿或脂肪酶作用下可水解為甘油和遊離棕榈酸。

3. 生物與工業應用

   • 生物體内：作為動物脂肪和植物油的儲能形式，參與能量代謝。
   • 工業用途：用于制造肥皂、化妝品乳化劑及食品添加劑（如巧克力塗層中的防霜劑）。
   • 研究領域：作為标準品用于脂質分析或藥物遞送系統的載體材料。

4. 命名與詞典釋義

   在漢英詞典中，“三軟脂精”對應Tripalmitin 或Tripalmitoylglycerol，強調其由三個軟脂酸（棕榈酸）構成的甘油酯結構。“軟脂酸”即棕榈酸（Palmitic acid），是C16飽和脂肪酸。

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參考來源：

• 化學術語定義參考《英漢化學化工詞彙》（科學出版社）。
• 理化性質數據綜合自《CRC Handbook of Chemistry and Physics》。
• 應用部分援引《脂質化學與工藝學》（中國輕工業出版社）。

（注：因搜索結果未提供可引用的具體網頁鍊接，此處僅标注權威出版物名稱。建議通過學術數據庫如SciFinder或PubMed進一步驗證。）

網絡擴展解釋

“三軟脂精”是一種有機化合物，其化學名稱為甘油三軟脂酸酯（glycerol tripalmitate），屬于甘油酯類物質。以下是詳細解釋：

1.化學結構與命名

• 化學式：C₅₁H₉₈O₆，由1分子甘油與3分子軟脂酸（棕榈酸，化學式C₁₆H₃₂O₂）通過酯化反應形成。
• 結構式：CH₂(OOC(CH₂)₁₄CH₃)-CH(OOC(CH₂)₁₄CH₃)-CH₂(OOC(CH₂)₁₄CH₃)，即甘油三個羟基均被軟脂酸取代。

2.物理性質

• 外觀：白色固體或粉末。
• 熔點：約65.6℃。
• 溶解性：易溶于乙醚、氯仿等有機溶劑，不溶于水。
• 密度：0.875 g/cm³。

3.别名與相關術語

• 根據不同翻譯和用途，也被稱為棕榈精、三棕榈精、甘油三棕榈酸酯等。
• 軟脂酸（棕榈酸）是其酯化反應的主要原料。

4.應用與安全性

• 工業用途：可能作為表面活性劑、潤滑劑或化妝品成分的原料。
• 食品領域：甘油酯類物質常用于食品添加劑，但需符合相關安全标準。
• 安全性：需參考化學品安全技術說明書（MSDS），涉及儲存、毒性及生态影響等數據。

5.補充說明

• 它是天然油脂（如棕榈油）的組成成分之一，屬于飽和脂肪酸甘油酯，化學性質相對穩定。

如需更詳細的毒理學或生态學數據，可查閱專業化學品數據庫（參考）。

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