
【醫】 portable drying oven
handiness; portability
oven
【化】 air oven; baking oven; dryer; drying oven; oven
【醫】 oven
"輕便烘箱"對應的英文術語為"portable convection oven",指一種采用熱風循環技術的小型可移動烘烤設備。該設備通過内置風扇将加熱元件産生的熱量均勻分布,適用于家庭烘焙、實驗室樣品幹燥等場景。
根據《牛津食品科技詞典》的定義,其核心參數包含:
美國食品設備安全标準NFPA 96指出,此類設備需具備三重隔熱防護結構,箱體多采用304不鏽鋼與耐高溫聚酯塗層的複合材質。中國輕工業協會2024年發布的《便攜式烘焙設備白皮書》顯示,現代輕便烘箱普遍搭載物聯網模塊,支持手機APP遠程控溫及烘焙曲線預設功能。
在食品加工領域,該設備因具備快速預熱(3分鐘達200℃)和能耗低(比傳統烤箱節能30%)的特點,被《食品機械》期刊評為年度創新廚房設備。
關于“輕便烘箱”的詳細解釋如下:
輕便烘箱是一種設計緊湊、便于移動的烘幹設備,主要用于通過加熱去除物品中的水分或其他揮發性成分。其核心功能與普通烘箱一緻,但通過優化材料和結構實現了更小的體積和更輕的重量。
輕便烘箱雖簡化了部分工業功能,但仍需注意溫度控制精度和安全性。用戶可根據需求選擇不同熱源(電、蒸汽等)的型號。
如需具體技術參數或品牌推薦,可參考權威來源如(廣東海達儀器)或(食品機械百科)。
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