
【醫】 Mucor racemosus
grape
【醫】 grape; staphylo-; Vitis vinifera
account; certificate; condition; shape; state; written complaint
【醫】 appearance
【醫】 mold funli; thread fuagi
葡萄狀毛黴菌(Mucor racemosus)是毛黴科(Mucoraceae)真菌的一種,其形态特征與緻病機制具有重要研究價值。該微生物名稱源于拉丁語"racemosus"(意為葡萄串狀),指其孢子囊梗末端膨大形成的葡萄串狀結構。
分類學特征
該菌隸屬于真菌界(Fungi)、接合菌門(Zygomycota)、毛黴綱(Mucoromycetes)。其典型菌絲無隔膜,可産生球形孢子囊,直徑約20-100微米,内含大量圓形或橢圓形孢囊孢子。
醫學相關性
作為條件緻病菌,葡萄狀毛黴菌可引起侵襲性毛黴病,尤其對免疫功能低下患者造成鼻-腦型或肺部感染。其緻病機制與鐵離子攝取能力及血管侵襲特性密切相關。
工業應用
在生物技術領域,該菌能分泌脂肪酶和澱粉酶,被用于傳統發酵食品加工。近年研究顯示其菌絲體可合成γ-亞麻酸等具有營養價值的代謝産物。
葡萄狀毛黴菌(學名:Mucor racemosus)是一種屬于毛黴菌屬的真菌,以下是其詳細解釋:
如需進一步了解其形态學細節或臨床病例,建議查閱微生物學專業文獻或醫學數據庫。
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