
【化】 juice channel; juice groove
糖汁槽(syrup trough)是制糖工業中用于儲存、輸送或處理糖汁的專業容器設備。根據《漢英工業技術詞典》(王宏波主編,2018年版)的定義,該設備屬于蒸發工段的關鍵裝置,主體為不鏽鋼材質的長槽體結構,長度通常在10-15米之間,配備溫度控制系統和攪拌裝置。
在功能層面,糖汁槽主要承擔三項核心作用:
《現代制糖工程》(李建國著,2021年)第178頁指出,标準糖汁槽的設計容量需滿足2-3小時的連續生産需求,工作溫度通常維持在65-75℃區間。設備内部設置的導流闆能有效防止糖分沉澱,其獨特的V型槽底設計可提升清洗效率40%以上。該設備在甜菜制糖與甘蔗制糖生産線中均有廣泛應用,最新行業數據顯示,國内90%以上的大型糖廠已采用模塊化糖汁槽系統。
“糖汁槽”是一個專業術語,主要用于制糖工業領域。以下是詳細解釋:
基本釋義
指用于儲存或輸送糖汁的容器或溝槽,其英文對應翻譯為juice channel 或juice groove。其中“槽”字在漢語中特指長條形的容器或凹陷結構。
應用場景
在制糖工藝中,糖汁槽可能用于糖液分離、輸送或臨時存儲環節。例如甘蔗壓榨後,糖汁通過這類槽道進入下一道加工工序。
相關術語擴展
建議需要具體工程參數的用戶,可查閱海詞詞典或制糖工業手冊獲取更專業的信息。
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