【醫】 Rumex acetosa L.; sorrel
酸模（Rumex acetosa）是蓼科酸模屬多年生草本植物，其漢英詞典釋義及植物學特征可參考以下權威資料：
植物學定義
《中國植物志》記載，酸模英文名為"Sorrel"或"Common Sorrel"，拉丁學名Rumex acetosa L.，莖直立具溝紋，葉片基部箭形，圓錐花序頂生。其莖葉含草酸，咀嚼時有明顯酸味，故得名"酸模"（來源：中國科學院《中國植物志》電子版）。
藥用價值
《中華人民共和國藥典》指出，酸模全草可入藥，具有涼血解毒、利尿通便的功效，傳統中醫用于治療皮膚病、腸炎及内出血（來源：國家藥典委員會《中國藥典》2020年版）。
食用特性
中國農業科學院研究顯示，酸模嫩葉富含維生素C（每100克含48毫克）及β-胡蘿蔔素，可作野菜食用，但過量攝入草酸鈣可能引發腎結石風險（來源：中國農業科學院《野生食用植物資源報告》）。
生态分布
據《中國高等植物圖鑒》記錄，該物種廣泛分布于北溫帶，在中國見于海拔50-3700米區域，常生長于潮濕草地、溪邊及林緣（來源：中國科學院植物研究所《中國高等植物圖鑒》數據庫）。
酸模是一種蓼科酸模屬多年生草本植物，具有豐富的生态、藥用和文化價值。以下是綜合多個來源的詳細解釋：
形态描述
莖直立，高40-100厘米，具深溝槽，通常不分枝；基生葉呈箭形，長3-12厘米，基部裂片急尖，全緣或微波狀；圓錐花序頂生，花單性且雌雄異株，果實為黑褐色瘦果。
古名“Rumex”意為“吸吮”，因古人曾用其葉片解渴，故花語為“體貼”。
分布與生境
廣泛分布于我國南北各省區，常見于山坡、林緣、溝邊及路旁，海拔範圍400-4100米。
藥用功能
全草或根入藥，性味酸、苦、寒，具有涼血止血、清熱解毒、通便殺蟲等功效。主治内出血、痢疾、便秘，外用可緩解濕疹、疥癬等皮膚病。
食用與經濟價值
酸模含草酸較高，長期大量食用可能影響鈣吸收，需適量食用。藥用時建議遵醫囑，避免自行外敷或内服。
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