斯盤－２０英文解釋翻譯、斯盤－２０的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 Span-20

分詞翻譯：

斯的英語翻譯：

this
【化】 geepound

盤的英語翻譯：

check; game; set; tray
【計】 spool
【醫】 disc; disci; disco-; discus; disk; orbiculus; pan; tray

專業解析

斯盤-20（Span-20）是一種非離子型表面活性劑，中文标準名稱為山梨坦月桂酸酯（Sorbitan laurate），英文對應術語為Sorbitan monolaurate。其化學本質是由山梨醇酐（脫水山梨醇）與月桂酸通過酯化反應形成的化合物，屬于司盤（Span）系列表面活性劑之一，具有親油性特征。

核心特性與應用

親水親油平衡值（HLB）
Span-20的HLB值約為8.6，屬于油溶性乳化劑（HLB < 10），主要功能是降低油水界面張力，穩定水包油（O/W）或油包水（W/O）型乳狀液。
主要應用領域
- 日化與醫藥：廣泛用于化妝品、乳膏、洗發水等作乳化劑、分散劑，提升産品穩定性。
- 食品工業：作為食品添加劑（E編號E494），用于冰淇淋、面包等改善質地與保質期。
- 工業助劑：在紡織、農藥、塗料中充當潤濕劑或消泡劑。
安全性與物化性質
- 安全性：符合FDA和歐盟食品添加劑标準，但需控制用量以避免皮膚刺激。
- 物理形态：常溫下為琥珀色至棕黃色油狀液體，微溶于水，易溶于乙醇、油脂等有機溶劑。

術語辨析

"斯盤"音譯來源：
"Span"為商品名音譯，中文标準命名采用化學結構描述（如山梨坦月桂酸酯），确保學術與工業場景的準确性。

同系列差異：
與Span-40（棕榈酸酯）、Span-80（油酸酯）等相比，Span-20因月桂酸鍊較短，親水性略強，更適用于特定乳化體系設計。

參考文獻

《化工産品手冊——表面活性劑》（化學工業出版社），司盤系列分類及理化指标。
中國食品藥品監督管理局《食品添加劑使用标準》（GB 2760-2014），乳化劑應用規範。
《日用化學工業》，"非離子表面活性劑的合成與安全性評價"，2020年刊。
歐洲化學品管理局（ECHA）注冊物質數據庫，山梨坦月桂酸酯（CAS 1338-39-2）安全數據。

網絡擴展解釋

斯盤-20（Span-20）是一種非離子型表面活性劑，化學名稱為失水山梨醇月桂酸酯，以下是其詳細解釋：

1.基本化學信息

化學式：$text{C}{18}text{H}{34}text{O}_6$（來源：、）
分子量：346.46 g/mol（來源：）
CAS號：1338-39-2（來源：、）

2.理化性質

外觀：琥珀色至棕褐色油狀液體，微溶于有機溶劑（如異丙醇、二甲苯），難溶于水（來源：、）。
關鍵參數：
- 酸值：≤8 mgKOH/g（衡量遊離脂肪酸含量）
- 皂化值：160-175 mgKOH/g（反映酯化程度）
- 羟值：330-360 mgKOH/g（表征羟基數量）
- HLB值：8.6（親水親油平衡值，適合油包水型乳化）（來源：、）

3.主要用途

乳化劑：用于油包水（W/O）型乳液的制備，如化妝品、醫藥軟膏。
工業助劑：在紡織業作柔軟劑、抗靜電劑；在塑料工業中作為防霧劑。
潤滑劑：用于機械潤滑或石油工業（來源：、、）。

4.制備方法

通過山梨醇脫水環化生成失水山梨醇，再與月桂酸進行酯化反應制得（來源：）。

5.其他名稱

英文名：Span-20、Sorbitan monolaurate
别名：司盤20、S-20乳化劑（來源：、）。

如需更完整的參數或安全數據，可參考化學品安全技術說明書（MSDS）或專業數據庫。