
酵母細胞;酵母菌
Methods Using yeast cell activation method.
方法采用酵母菌激活法。
The shape of yeast cell had changed when the pressure was increased.
壓力還使酵母細胞形态産生了變化。
The application of calcium alginate immobilized method in brewing yeast cell.
研究了海藻酸鈣固定化技術在釀酒酵母上的應用。
It's such a random thing. A yeast cell, captured in amber, found by a mad scientist.
一個瘋狂的科學家,從琥珀中弄出來一個酵母細胞,這完全是個隨機事件。
The checkpoint regulation of budding yeast cell cycle was introduced in this paper.
就芽殖酵母細胞周期檢查點調控加以介紹。
|microzyme;酵母細胞;酵母菌
酵母細胞(yeast cell)是真核生物域中一類單細胞真菌的統稱,廣泛分布于自然界并具有重要應用價值。根據《微生物學原理》(第三版)的界定,酵母細胞屬于子囊菌門或擔子菌門,其典型代表物種為釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),該微生物通過出芽生殖或分裂方式進行繁殖。
在細胞結構層面,美國國家生物技術信息中心(NCBI)的公開資料顯示,酵母細胞具有真核生物典型結構特征,包含由β-葡聚糖和甘露糖蛋白構成的細胞壁、負責物質運輸的細胞膜、儲存遺傳物質的細胞核,以及執行能量代謝的線粒體。其直徑通常為3-4微米,生命周期包含單倍體與二倍體兩種狀态。
從生理功能角度分析,《應用與環境微生物學》期刊指出,酵母細胞通過糖酵解途徑将葡萄糖轉化為乙醇和二氧化碳,這種特性使其成為面包發酵和啤酒釀造的核心生物催化劑。在氧氣充足條件下,細胞會啟動三羧酸循環進行高效能量轉化。
根據世界衛生組織(WHO)技術報告,現代生物技術已實現利用基因工程酵母生産胰島素、乙肝疫苗等醫藥品。此外,美國能源部研究證實,某些嗜熱酵母菌株在纖維素乙醇生産過程中展現出的高溫耐受性,為生物燃料開發提供了新方向。
Yeast cell(酵母細胞)是生物學和工業領域中重要的單細胞真菌,其詳細解釋如下:
如需進一步了解酵母細胞的實驗方法或具體菌株特性,可參考生物化學或微生物學專業文獻。
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