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vitamins英标

英:/''vaɪtəmɪnz/ 美:/''vaɪtəmɪnz/

類别

高中,CET4,CET6,考研,SAT

常用詞典

n. [生化] 維生素；[生化] 維他命

例句

I suggest supplementing your ***t with vitamins E and A.

我建議用維生素E和A，補補營養。

I'm taking vitamins that are supposed to boost my memory.

我在服用維生素，據說可以提高我的記憶力。

But aren't you missing out on essential vitamins and minerals by not eating solid food?

但不吃固體食物的話，難道不會缺一些必要的維生素和礦物質嗎？

Vitamins cannot be manufactured by our bo***s.

維生素不能由人體來生成。

Vitamins can be applied externally to the skin.

維他命可以外用于皮膚上。

Watermelon contains vitamins and also potassium.

西瓜含有維生素也有鉀。

Most breakfast cereals are enriched with vitamins.

多數谷類早餐食物都添加了維生素。

Fruit is a convenient source of vitamins and energy.

水果是維生素和能量的便利來源。

常用搭配

vitamin c

維生素C

vitamin e

維生素E；生育酚；抗不育維生素

vitamin d

維生素D（抗佝偻病維生素）；鈣化醇

vitamin a

維生素A；維他命A

vitamin k

維生素K

同義詞

n.|thiamine hydrochloride;維生素；維他命

專業解析

維生素（Vitamins）是一類人體必需但無法自行合成的微量有機化合物，需通過食物或補充劑獲取。它們在維持生命活動、促進生長發育及調節生理功能中起關鍵作用。以下是詳細解析：

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一、核心定義與特性

1. 有機化合物

   維生素屬于有機分子，與礦物質（無機物）不同，其結構含碳元素，易受光、熱、酸破壞。

2. 微量必需性

   人體需求量極少（以毫克或微克計），但長期缺乏會導緻特異性缺乏症，如維生素C缺乏引發壞血病。

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二、分類與功能

根據溶解性分為兩類：

1. 脂溶性維生素

   • 包含類型：維生素A、D、E、K
   • 特性：儲存于肝髒和脂肪組織，過量可能蓄積中毒。
   • 核心功能：
     • 維生素A：維持視力、免疫系統（來源：動物肝髒、胡蘿蔔）；
     • 維生素D：促進鈣吸收，調節骨骼健康（來源：日照、魚肝油）。

2. 水溶性維生素

   • 包含類型：B族維生素（B1、B2、B6、B12等）和維生素C
   • 特性：不易儲存，需每日補充，過量隨尿液排出。
   • 核心功能：
     • B族維生素：參與能量代謝與紅細胞生成（來源：全谷物、肉類）；
     • 維生素C：抗氧化、膠原蛋白合成（來源：柑橘類水果、綠葉蔬菜）。

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三、權威來源與健康意義

• 世界衛生組織（WHO）指出：維生素缺乏是全球性公共衛生問題，尤其是維生素A缺乏導緻兒童失明風險。
• 美國國立衛生研究院（NIH）強調：均衡飲食通常可滿足維生素需求，特殊人群（如孕婦、老年人）需針對性補充。

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四、常見誤區澄清

• 誤區：補充維生素越多越好。

  科學觀點：脂溶性維生素過量可能中毒，如維生素A過量導緻肝損傷。

• 誤區：合成維生素不如天然維生素。

  科學觀點：合成與天然維生素化學結構一緻，生物利用率相似（FDA認證）。

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結論：維生素是維持生命不可或缺的微量營養素，需通過多樣化飲食獲取。特殊人群應在專業指導下補充，避免盲目攝入。

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權威參考來源：

1. 哈佛醫學院維生素科普
2. WHO微量營養素缺乏指南
3. NIH膳食補充劑辦公室
4. 《柳葉刀》全球維生素缺乏研究

   （注：以上鍊接為示例性權威機構官網，實際引用請确保鍊接有效）

網絡擴展資料

“Vitamins”（維生素）是人體必需的一類微量有機化合物，對維持正常生理功能、生長發育和代謝調節至關重要。以下是詳細解析：

1.基本定義

維生素是人體無法自行合成或合成量不足的化合物，必須通過食物或補充劑獲取。它們不直接提供能量，但參與酶反應、免疫支持、抗氧化等關鍵過程。

2.分類與功能

• 水溶性維生素（易溶于水，需每日補充）：
  • B族維生素（B1、B2、B3等）：促進能量代謝、維持神經系統健康。
  • 維生素C：抗氧化，增強免疫力，促進膠原蛋白合成。
• 脂溶性維生素（溶于脂肪，可儲存于體内）：
  • 維生素A：支持視力、皮膚健康。
  • 維生素D：促進鈣吸收，維持骨骼健康。
  • 維生素E：抗氧化，保護細胞膜。
  • 維生素K：參與凝血和骨骼代謝。

3.主要來源

• 天然食物：柑橘類（維C）、胡蘿蔔（維A）、魚類（維D）、堅果（維E）、綠葉蔬菜（維K）。
• 強化食品與補充劑：如維生素D強化牛奶、複合維生素片。

4.缺乏與過量的影響

• 缺乏症：如壞血病（維C）、夜盲症（維A）、佝偻病（維D）。
• 過量風險：脂溶性維生素（如A、D）過量可能中毒，需遵醫囑補充。

5.注意事項

• 均衡飲食通常可滿足需求，無需額外補充。
• 特殊人群（孕婦、老年人）或特定疾病患者需根據醫生建議調整攝入。

如需具體維生素的每日推薦量或更多科學數據，建議參考權威營養學指南或咨詢專業醫療人員。

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