vintage wine是什麼意思，vintage wine的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

佳釀；精制葡萄酒

Romantic claret is regarded as to reduce weight vintage wine.

浪漫的紅葡萄酒可是被視為減肥佳釀呢。

No matter how big a bucket is, if there is no aged vintage wine in it, it's worthless.

再大的酒桶，如果它裡面沒有裝上陳年的葡萄酒，也是沒有價值的呢。

When I suggest a toast of vintage wine in my memory to you, I am the first to get drunk.

當我捧起記憶中的美酒請你喝時，卻先醉了自己。

The past ten years resembles a glass of vintage wine crystal-clear in its looks but mellow in its bouquet.

十年，是一杯佳釀，看似清，飄出的卻是陣陣醇香。

The world vintage wine is all around us. Let's go to a cocktail party and know some wide knowledge friends all over the world.

世界佳釀就在我們身邊，讓我們以酒會友，廣識天下朋友。

vintage wine 指特定年份釀造的葡萄酒，其核心含義包含兩個關鍵維度：

年份标識：
最基礎的含義是指酒标上标注了葡萄采摘的具體年份（如“2015年份”）。這表示釀造該酒所用的葡萄全部（或法定允許的最低比例，如歐盟規定至少85%）來自該年份的收成。與“非年份酒”（Non-Vintage, NV）相對，後者是混合多個年份基酒調配而成，旨在保持品牌風格的一緻性（常見于香槟和加強酒）。
卓越年份（好年份）：
更重要的引申含義是指來自公認優秀年份的葡萄酒。葡萄酒的品質受當年氣候（溫度、降雨、日照）影響極大。一個“好年份”通常具備：
- 理想的成熟度：充足光照和適宜溫度使葡萄達到完美的糖分（影響酒精度和飽滿度）與酚類物質（影響顔色、單甯、風味）成熟度。
- 健康的果實：避免關鍵生長期遭遇霜凍、冰雹、過量降雨（導緻黴病、稀釋風味）或極端幹旱。
  來自好年份的葡萄酒往往展現出更佳的集中度、複雜度、平衡感和陳年潛力。因此，“vintage wine”常被用來指代品質出衆、具有收藏和投資價值的年份佳釀。

權威參考來源：

葡萄酒大師協會 (Institute of Masters of Wine): 提供關于葡萄酒年份影響的專業教育資料。 https://www.mastersofwine.org/
《葡萄酒觀察家》 (Wine Spectator): 其年份評分表和産區報告是評估全球各産區年份優劣的重要參考。 https://www.winespectator.com/
著名産區法規 (如波爾多AOC, 勃艮第AOC)：嚴格規定了标注年份的葡萄必須達到的比例要求（通常85%-100%），确保了“年份”标識的可靠性。
《醇鑒》 (Decanter): 提供深入的年份報告和品鑒筆記，評估特定年份葡萄酒的品質潛力。 https://www.decanter.com/

簡而言之，“vintage wine”既是年份的證明，更是卓越品質的象征，代表着特定風土在特定年份的完美表達。

vintage wine 詳細解釋

1. 核心定義
“vintage wine” 指特定年份或産地生産的優質葡萄酒，強調葡萄采摘年份和釀造工藝的獨特性。這類酒通常經過陳釀，品質上乘，被稱為“佳釀”或“名酒”。

2. 詞源與演變

3. 用法與搭配

4. 發音與拼寫

5. 擴展含義

注意：并非所有标有“vintage”的葡萄酒均為頂級品質，需結合産地、年份及酒莊工藝綜合判斷。