steam distillation是什麼意思，steam distillation的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

[化工] 蒸汽蒸餾

例句

The steam distillation was applied in three steps.

三步反應在後處理時均采用水蒸汽蒸餾。

Method: The essential oil was extracted by steam distillation.

方法：采用水蒸汽蒸餾法提取揮發油。

METHODS :The essential oil was extracted by steam distillation.

方法：采用水蒸汽蒸餾法提取揮發油。

The essential oil from wood was extracted by steam distillation.

采用水蒸氣蒸餾法提取木粉中的精油；

Methods The volatile oil was obtained from PPFA by steam distillation.

方法采用水蒸氣蒸餾法從枳殼中提取揮發油。

專業解析

蒸汽蒸餾（Steam Distillation）是一種用于分離和純化對熱敏感或在高溫下易分解的有機化合物（特别是那些不溶或微溶于水的物質）的特殊蒸餾技術。其核心原理是利用水蒸氣作為載體，降低目标組分的沸點，使其在低于自身常壓沸點的溫度下隨蒸汽一起揮發出來，隨後經冷凝、分離得到純淨物。

工作原理與過程

載氣與共沸：将水蒸氣直接通入含有目标物質的混合物中。水蒸氣既作為熱源，也作為夾帶劑。目标物質（如精油）雖沸點高且不溶于水，但在水蒸氣存在下，其揮發性組分可與水形成共沸混合物。該共沸物的沸點顯著低于目标物質本身的沸點（也低于水的沸點），從而避免了高溫導緻的分解。
揮發與夾帶：在共沸點，目标物質的揮發性組分與水蒸氣一同蒸發。水蒸氣還通過物理方式夾帶液體中的揮發性分子，使其進入氣相。
冷凝與分離：混合蒸汽被冷凝成液體。由于目标物質通常不溶于水且密度不同（如精油密度常小于水），冷凝液在收集器中會自然分層（油層和水層），可進行物理分離（如使用分液漏鬥）。有時目标物質在水中溶解度稍大，需進行二次蒸餾或鹽析。

關鍵應用領域

天然産物提取：最經典的應用是從植物材料（如花朵、葉片、樹皮、根莖）中提取揮發性精油（如玫瑰油、薄荷油、桉樹油、丁香油）。
香料與香精工業：提取用于食品、化妝品和香水的天然香料成分。
藥用成分分離：提取某些中草藥或天然藥物中的有效揮發性成分。
分離高沸點物質：純化沸點遠高于水且在高溫下不穩定的有機化合物（如某些硝基化合物、醛類）。
環境分析：用于樣品前處理，分離水樣或固體樣品中的揮發性有機物（VOCs）進行檢測。

優勢與特點

低溫操作：最大優勢在于能在低于目标物質常壓沸點的溫度下進行分離，有效保護熱敏性物質不被破壞。
適用性廣：特别適用于分離高沸點、水不溶性的揮發性有機化合物。
設備相對簡單：基本裝置包括蒸汽發生器、蒸餾瓶、冷凝管和接收器。

局限性

僅適用于揮發性物質：隻能提取具有足夠蒸汽壓（揮發性）的成分。
能耗：需要持續産生大量水蒸氣。
水溶性損失：若目标物質在水中具有一定溶解度，部分産物會損失在水相中。
乳化風險：冷凝液有時會形成難以分離的乳濁液。

來源說明

本文關于蒸汽蒸餾的原理、過程、應用及特點的闡述，基于公認的化學工程與分離技術原理，參考标準化學教科書及分離工藝專業文獻中的權威描述。具體操作細節可查閱如《Perry's Chemical Engineers' Handbook》或《Unit Operations of Chemical Engineering》等經典工程手冊。

網絡擴展資料

蒸汽蒸餾（Steam Distillation）是一種用于分離揮發性物質的分離技術，尤其適用于提取熱敏性物質或與水不混溶的有機化合物。以下是詳細解釋：

定義與原理

核心概念：通過向混合物中通入水蒸氣，降低目标物質的沸點，使其在低于正常沸點的溫度下隨水蒸氣一同揮發，隨後冷凝并分層收集。
科學基礎：利用道爾頓分壓定律，混合物的總蒸氣壓等于各組分蒸氣壓之和。當水蒸氣與目标物質混合時，總蒸氣壓達到外界壓力時，混合物即可在較低溫度下沸騰。

步驟與過程

蒸汽通入：将水蒸氣直接導入含目标物質的原料（如植物碎片）中。
共沸蒸發：揮發性成分（如精油）與水蒸氣形成共沸混合物，在低于100°C的溫度下蒸發。
冷凝收集：蒸汽與揮發物經冷凝管冷卻為液體，因密度差異分層（如油水分層），便于分離。

主要應用

精油提取：從薰衣草、薄荷等植物中提取天然精油（）。
工業分離：用于石油化工中分離高溫易分解的有機物。
純化處理：提純對熱敏感的藥物成分或香料。

優缺點

優點：避免高溫破壞熱敏物質，設備簡單，適合天然産物提取。
缺點：能耗較高，分離效率依賴于物質的揮發性差異。

示例公式（道爾頓分壓定律）

總蒸氣壓 ( P{text{總}} ) 的計算： $$ P{text{總}} = P{text{水}} + P{text{目标物質}} $$ 當 ( P_{text{總}} ) 達到外界壓力（如1 atm）時，混合物開始沸騰。