[有化] 硬脂酸鈉
The researchers stabilised the bubbles with an insoluble coat of molecules formed from glucose syrup, sodium stearate and water.
研究人員用一層分子的不可溶解的外衣穩定了這些氣泡。這些分子由葡萄糖汁、硬脂酸鈉和水構成。
Sodium stearate and sodium palmitate produced by the reaction of saponifiable oil and alkali of degreasing solution were removed by filtration.
皂化性油和除油液中的堿作用生成的硬脂酸鈉及棕榈酸鈉采用過濾的方法排除；
The absorption of sodium stearate on hemihydrate calcium sulfate whiskers surface is uneven and the absorption state changes with additive amount.
硬脂酸鈉在半水硫酸鈣晶須表面的吸附并不均勻，同時吸附狀态也隨用量的改變而改變。
The solidified alcohol has been prepared by using sodium stearate and silica gel as solidified agent. The best process factors are obtained through experiments.
以硬脂酸鈉和矽膠作為固化劑制備固體酒精，通過實驗得出了最佳工藝條件。
Hydrotalcite was surface modified by using sodium stearate. The factors of different treatment conditions such as temperature, time, amount of modifier, were analyzed.
采用陰離子表面活性劑硬脂酸鈉對水滑石進行表面改性，研究了溫度、時間和改性劑用量等各種因素對水滑石改性效果的影響。
硬脂酸鈉（sodium stearate）是一種有機化合物，化學式為C18H35NaO2，由硬脂酸（十八烷酸）與氫氧化鈉反應生成。它是白色粉末或蠟狀固體，可溶于熱水形成膠體溶液，具有表面活性和乳化作用。以下是其核心信息：
化學性質與結構
硬脂酸鈉屬于羧酸鹽，分子包含長鍊疏水烷基（C17H35）和親水羧酸根（-COO⁻）。這種兩親性結構使其成為典型的陰離子表面活性劑。
主要應用領域
安全性
根據美國食品藥品監督管理局（FDA）的評估，硬脂酸鈉在食品添加劑中被列為一般公認安全物質（GRAS），常用于抗結劑（參考鍊接：FDA食品添加劑數據庫）。日常接觸劑量下無顯著毒性，但高濃度粉塵可能刺激呼吸道，需佩戴防護設備（來源：化學品安全技術說明書）。
硬脂酸鈉（Sodium stearate）是一種有機鈉鹽，化學式為$text{C}{17}text{H}{35}text{COONa}$或$text{C}{18}text{H}{35}text{NaO}_2$，以下是其詳細解釋：
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