sodium salt是什麼意思，sodium salt的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

鈉鹽；氯化鈉

例句

ABS main component of sodium salt.

ABS主要成分為*********鹽。

The sodium salt of graft copolymer was prepared.

又制備了接枝物鈉鹽。

Sodium Hyaluronate is the sodium salt of Hyaluronic Acid.

透明質酸鈉是透明質酸鈉鹽。

Taking the doctor's advice, he started to use low-sodium salt.

在醫生的建議下，他開始堅持食用低鈉鹽。

In our ***t about 80% of the sodium salt from cooking or smoked products with high salt .

在我國膳食中約有80%的鈉來自烹調或含鹽高的腌熏制品。

同義詞

|NaCl/sodium chloride;鈉鹽；氯化鈉

專業解析

鈉鹽（Sodium Salt）是指含有鈉離子（Na⁺）的鹽類化合物的總稱。在化學上，鹽是由金屬陽離子（或铵根離子）與酸根陰離子通過離子鍵結合形成的化合物。鈉鹽即鈉陽離子（Na⁺）與各種陰離子（如氯離子 Cl⁻、碳酸根離子 CO₃²⁻、醋酸根離子 CH₃COO⁻ 等）結合形成的離子化合物。

核心特性與意義：

化學組成與結構：鈉鹽的基本結構單元是帶正電的鈉離子（Na⁺）和帶負電的陰離子，它們通過靜電引力（離子鍵）結合在一起，形成晶體結構。其通式可表示為 NaX，其中 X 代表陰離子部分。例如：
- 氯化鈉 (NaCl)：Na⁺ 和 Cl⁻
- 碳酸鈉 (Na₂CO₃)：2Na⁺ 和 CO₃²⁻
- 醋酸鈉 (CH₃COONa)：Na⁺ 和 CH₃COO⁻
物理性質：大多數鈉鹽是白色或無色晶體，易溶于水（溶解度高），其水溶液或熔融狀态能導電（電解質）。但也有例外，如醋酸鈾酰鈉溶解度較低。
生物學重要性：鈉離子是人體和許多生物體必需的電解質，對維持體液平衡（滲透壓）、神經沖動傳導、肌肉收縮（包括心肌）、營養吸收和酸堿平衡至關重要。常見的生理鈉鹽是氯化鈉（食鹽），它是人體攝入鈉的主要來源。
廣泛應用：
- 食品工業：氯化鈉（食鹽）是基本調味品和防腐劑；碳酸氫鈉（小蘇打，NaHCO₃）用作膨松劑；谷氨酸鈉（味精）是增味劑；亞硝酸鈉（NaNO₂）用于肉類防腐（需嚴格控制用量）；苯甲酸鈉是常見防腐劑。
- 化工行業：碳酸鈉（純堿，Na₂CO₃）用于玻璃、肥皂、造紙等生産；氫氧化鈉（燒堿，NaOH）是重要的強堿，用于多種化工過程；硫酸鈉（芒硝，Na₂SO₄）用于造紙、玻璃、染料等。
- 日常生活：次氯酸鈉（NaClO）是漂白劑和消毒劑（如84消毒液）的主要成分；磷酸鈉用于洗滌劑和水軟化；矽酸鈉（水玻璃）用于防火劑、粘合劑。
- 醫藥領域：許多藥物以鈉鹽形式存在以提高水溶性和生物利用度，如青黴素鈉、阿司匹林鈉等。生理鹽水（0.9% NaCl溶液）用于靜脈輸液補充體液和電解質。

常見鈉鹽示例：

鈉鹽名稱	化學式	主要用途或特性
氯化鈉	NaCl	食鹽、食品調味、防腐、生理鹽水
碳酸鈉	Na₂CO₃	純堿、玻璃、肥皂、造紙工業
碳酸氫鈉	NaHCO₃	小蘇打、食品膨松劑、滅火劑、抗酸藥
氫氧化鈉	NaOH	燒堿、強堿、化工原料、清潔劑
硫酸鈉	Na₂SO₄	芒硝、造紙、玻璃、染料工業
硝酸鈉	NaNO₃	肥料、煙火、食品防腐（有限制）
亞硝酸鈉	NaNO₂	肉類防腐劑（嚴格控制）、防鏽劑
醋酸鈉	CH₃COONa	緩沖劑、媒染劑、暖手寶成分
次氯酸鈉	NaClO	漂白劑、消毒劑（如84消毒液）
矽酸鈉	Na₂SiO₃	水玻璃、防火劑、粘合劑
磷酸三鈉	Na₃PO₄	洗滌劑助劑、水軟化劑
苯甲酸鈉	C₆H₅COONa	食品防腐劑
谷氨酸鈉	C₅H₈NO₄Na	味精、食品增味劑
硫代硫酸鈉	Na₂S₂O₃	照相定影劑、除氯劑、解毒劑
氟化鈉	NaF	飲用水氟化防齲齒、殺蟲劑

注：此表僅列舉部分常見鈉鹽，實際種類繁多，性質用途各異。

權威參考來源：

國際純粹與應用化學聯合會 (IUPAC)：作為全球化學命名的權威機構，IUPAC 對“鹽”和“鈉化合物”有嚴格的定義和分類标準。其官方網站和出版物（如《化學術語綱要》）是理解鈉鹽基礎化學概念的核心依據。 (來源： International Union of Pure and Applied Chemistry)
美國化學會 (ACS) -《化學與工程新聞》(C&EN)：該學會及其旗下知名期刊經常發布關于元素化學（包括鈉及其化合物）的科普文章和最新研究進展，提供鈉鹽在科學研究和工業應用中的實例。 (來源： American Chemical Society - Chemical & Engineering News)
中國化學會：作為國内化學領域的權威學術組織，其官方資源和出版物提供了鈉鹽相關的中文标準術語解釋和科普知識。 (來源：中國化學會)
國家藥典委員會（如《中華人民共和國藥典》）：藥典中詳細記載了多種藥用鈉鹽（如氯化鈉注射液、苯甲酸鈉、各種藥物鈉鹽）的質量标準、性質、藥理作用和用途，具有極高的權威性和法規效力。 (來源：《中華人民共和國藥典》)
國家标準（如GB 2760《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》）：該标準明确規定了允許在食品中使用的鈉鹽類添加劑（如苯甲酸鈉、山梨酸鈉、亞硝酸鈉、碳酸鈉等）的種類、使用範圍和限量，是食品領域的重要依據。 (來源： GB 2760 食品安全國家标準食品添加劑使用标準)

網絡擴展資料

“Sodium salt”是化學領域中的常見術語，指由鈉離子（Na⁺）與酸根離子結合形成的化合物。以下是詳細解釋：

1.基本定義

鈉鹽（Sodium salt）是鈉的鹽類化合物，屬于離子化合物，由鈉陽離子（Na⁺）和酸根陰離子通過離子鍵結合而成。
例如：氯化鈉（NaCl）、碳酸鈉（Na₂CO₃）等。

2.化學結構與分類

鈉鹽的通用化學式為Na⁺ + X⁻ → NaX，其中X⁻代表酸根（如Cl⁻、CO₃²⁻、CH₃COO⁻等）。
根據酸根的不同，鈉鹽可分為無機鈉鹽（如硫酸鈉 Na₂SO₄）和有機鈉鹽（如乙酸鈉 CH₃COONa）。

3.常見鈉鹽示例

氯化鈉（NaCl）：食鹽的主要成分，用于食品調味和防腐。
乙酸鈉（CH₃COONa）：常用于緩沖溶液和工業合成。
L 012 sodium salt：一種化學發光探針，用于檢測活性氧和氮物種。

4.應用領域

工業：如矽酸鈉（水玻璃）用于粘合劑和防腐劑。
醫藥：某些鈉鹽作為藥物成分或檢測試劑（如L 012 sodium salt）。
日常生活：食鹽（NaCl）是鈉鹽最普遍的用途。

5.注意事項

鈉鹽的溶解性差異較大，例如硝酸鈉易溶于水，而矽酸鈉微溶。
過量攝入鈉鹽可能影響健康，需合理控制膳食中的鈉含量。

如需具體化合物的詳細參數（如CAS號、分子式），可參考化學數據庫或相關文獻來源。

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