[有化] 乳酸鈉
Lactic acid complies with E270; sodium lactate complies with E325.
乳酸符合E270标準；乳酸鈉符合E325标準。
The patients in the control group were intravenously administered compound sodium lactate.
對照組麻醉後常規輸注複方乳酸鈉。
Compound sodium lactate injection was determined directly by atomic absorption spectrometry (AAS).
采用原子吸收光譜法直接測定複方乳酸鈉注射液的含量。
Aim to establish a bacterial endotoxin testing method for Sodium Lactate Ringer's Injection (SLRI).
目的建立乳酸鈉林格注射液(SLRI)的細菌内毒素檢查法。
The results showed that the dialysis solution containing sodium lactate had better clinical effect.
結果表明：乳酸鹽腹膜透析液具有優良性。
Sodium lactate（乳酸鈉）是一種有機化合物，化學式為C₃H₅NaO₃，由乳酸（C₃H₆O₃）與氫氧化鈉（NaOH）中和反應制成。它是一種無色至淡黃色透明液體，易溶于水，具有吸濕性，在食品、醫藥和化妝品領域有廣泛應用。
化學性質與制備
乳酸鈉是乳酸的鈉鹽，其分子結構包含一個羧酸根和一個羟基。工業制備通常以發酵法生産的乳酸為原料，通過氫氧化鈉中和反應實現。該反應遵循酸堿中化學方程式：
$$
text{C}_3text{H}_6text{O}_3 + text{NaOH} rightarrow text{C}_3text{H}_5text{NaO}_3 + text{H}_2text{O}
$$
食品工業應用
作為食品添加劑（INS編號E325），乳酸鈉被廣泛用作防腐劑、酸度調節劑和水分保持劑。例如，在肉制品中可抑制細菌生長并延長保質期。其安全性得到國際食品法典委員會（Codex Alimentarius）認可，并符合中國國家标準GB 2760-2014的規範。
醫藥領域用途
在醫療場景中，乳酸鈉注射液用于糾正代謝性酸中毒，通過肝髒代謝生成碳酸氫鹽來調節血液pH值。美國藥典（USP）将其列為靜脈注射用電解質補充劑，適用于燒傷或脫水患者的體液平衡調節。
化妝品功能
化妝品配方中，乳酸鈉作為天然保濕因子（NMF）成分，能增強皮膚角質層含水量。歐洲化妝品原料數據庫（CosIng）顯示，其在乳液、精華等産品中的添加濃度通常為0.5%-5%，符合歐盟EC 1223/2009法規要求。
Sodium Lactate（乳酸鈉）的詳細解釋
1. 基本定義與化學性質
Sodium Lactate 是乳酸（Lactic Acid）的鈉鹽形式，化學式為C₃H₅NaO₃，由乳酸與氫氧化鈉中和生成。其英文發音為英式 [ˈsəʊdiəm ˈlækˌteɪt]，美式 [ˈsoʊdiəm ˈlækˌtet]。需注意，部分來源（如）提到的化學式C₆H₁₀O₆Na 可能有誤，建議以權威資料為準。
2. 主要應用領域
3. 藥理作用機制
乳酸鈉通過代謝途徑生成碳酸氫根離子（HCO₃⁻），中和體内過量酸性物質，從而緩解酸中毒。
4. 注意事項
盡管乳酸鈉在醫療中有特定用途，但其效果和安全性需嚴格遵循醫囑，避免過量使用導緻堿中毒或電解質紊亂。
其他信息
如需化學性質或供應商詳情，可參考、8等來源。更多完整信息建議通過專業數據庫或權威文獻進一步驗證。
【别人正在浏覽】