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salt英标

英:/'sɔːlt; sɒlt/ 美:/'sɔːlt/

常用解釋

食鹽

詞性

過去式:salted 過去分詞:salted 現在分詞:salting 第三人稱單數:salts

類别

初中,高中,CET4,CET6,考研,SAT

常用詞典

n. 鹽；風趣，刺激性

adj. 鹹水的；含鹽的，鹹味的；鹽腌的；猥亵的

vt. 用鹽腌；給…加鹽；将鹽撒在道路上使冰或雪融化

n. (Salt)人名；(西)薩爾特；(英)索爾特

例句

The last step in ****** this dish is to salt it properly.

做這道菜的最後一步是放適量的鹽。

Salt is an indispensable condiment in people's daily life.

食鹽是人們日常生活中必不可少的調味品。

This salt vegetable can replenish energy for the human body.

這種含鹽的蔬菜可以為人體補充能量。

The soup needs a little more salt.

湯需要多放一點鹽

Most fast food is loaded with salt and fat.

大部分快餐含鹽量和含脂肪量都過高。

You want him to put salt into his coffee? Isn't that kind of mean?

你是想讓他把鹽加到他的咖啡裡？這樣會不會有點不友好？

Lisa, why are you putting salt in the sugar bowl?

Lisa，為什麼你要把鹽放在糖罐子裡？

You'll need a little salt and pepper too.

你還需要點鹽和胡椒。

A map of the area, a handgun with bullets, a bottle of salt tablets,

一張地圖，一把上彈的手槍，一瓶食鹽片劑；

Thank you Bill, and good morning Salt Lake City!

謝謝Bill，鹽湖城的觀衆，早上好！

Well that runs the risk of stroke or heart attack. Get some exercise. And watch your salt intake, as well.

那就有中風或心髒病的危險了。你要做點運動，同時也要注意鹽的攝入量。

He read a poem entitled 'Salt'.

他朗誦一首題為《鹽》的詩。

Salt dissolves in water.

鹽溶于水。

Salt water is more buoyant than fresh water.

鹽水比淡水浮力大。

The salt crystallizes as the water evaporates.

鹽在水分蒸發時結晶。

Eating too much salt can cause fluid retention.

攝鹽過多會導緻體液潴留。

常用搭配

salt lake

鹽湖，鹽水湖

in salt

撒了鹽的；鹽腌的

salt water

鹹水

salt and pepper

鹽和胡椒

ammonium salt

铵鹽

同義詞

n.|pungency;[化學]鹽；風趣，刺激性

adj.|saliferous/brackish;鹹水的；含鹽的，鹹味的；鹽腌的；猥亵的

專業解析

鹽（salt）在化學中定義為由金屬陽離子與酸根陰離子組成的化合物，其标準化學式為氯化鈉（NaCl），由鈉（Na⁺）和氯（Cl⁻）離子通過離子鍵結合形成。這一物質在自然界中廣泛存在，例如海水中約含3.5%的鹽分，而岩鹽礦床則是地質曆史中蒸發作用形成的礦物沉積。

曆史上，鹽具有重要經濟價值。古羅馬時期，士兵的薪資常以鹽支付，衍生出英語短語"worth one's salt"（稱職）。中國自先秦時期已實行鹽鐵官營制度，《漢書·食貨志》記載鹽稅為國家財政支柱。在食品加工領域，鹽作為防腐劑的應用最早見于古埃及木乃伊制作工藝，其脫水特性可抑制微生物生長。

現代醫學研究表明，世界衛生組織建議成人每日鈉攝入量應低于2克（約5克鹽），過量攝入将提升高血壓患病風險。但鹽所含的碘化鉀被證實能有效預防甲狀腺腫，全球131個國家已實行食鹽加碘政策。宗教文化中，《聖經》提及鹽象征永恒契約，《馬太福音》第五章将信徒比喻為"世上的鹽"，強調其淨化與保存作用。

語言學角度分析，"salary"（薪資）一詞源自拉丁語"salarium"，原指羅馬士兵購買鹽的津貼。這一詞源演變佐證了鹽在古代社會經濟活動中的核心地位。

網絡擴展資料

詳細解釋：salt

1. 基本定義與詞性

salt 是一個多義詞，主要作名詞、動詞和形容詞使用，核心含義包括：

• 名詞：
  • 食鹽（白色結晶物質，化學成分為氯化鈉，用于調味和防腐）
  • 化學鹽類（金屬與酸根結合的化合物，如硫酸鈉、硝酸鉀）
  • 風趣或刺激性（比喻事物的趣味性或尖銳性）
  • 老水手（俚語，指經驗豐富的船員）
• 動詞：
  • 加鹽調味（如烹饪時添加食鹽）
  • 腌制（用鹽保存食物，如鹹魚）
  • 撒鹽融雪（在路面上撒鹽以融化冰雪）
• 形容詞：
  • 含鹽的（如海水、鹹味食物）
  • 猥亵的（古舊用法，形容下流或淫穢内容）

2. 詞源與曆史背景

• 詞源：
  • 源自古英語sealt，源自原始日耳曼語saltam，最終可追溯至拉丁語sal（鹽）。
• 曆史意義：
  • 鹽在古羅馬時期曾作為貨币使用，士兵的薪水（salary）一詞即源自拉丁語salarium（鹽津貼）。
  • 鹽的貿易在古代經濟中占據重要地位，甚至被稱為“白色黃金”。

3. 核心用法與場景

① 名詞用法

• 日常調味：
  • Pass the salt, please.（請遞一下鹽）
• 化學術語：
  • Mineral salts are essential for metabolism.（礦物鹽對代謝至關重要）
• 比喻趣味：
  • Her humor added salt to the conversation.（她的幽默讓談話更有趣）

② 動詞用法

• 腌制食物：
  • They salted the pork for winter.（他們腌制豬肉以備冬季）
• 撒鹽融雪：
  • The city salted roads during the snowstorm.（暴雪期間，市政在路面撒鹽）

③ 形容詞用法

• 鹹味描述：
  • Salt water is buoyant.（鹹水浮力大）
• 猥亵含義（古舊用法）：
  • His salt remarks shocked the audience.（他的下流言論震驚了聽衆）

4. 習語與特殊表達

• take with a grain/pinch of salt：對某事持保留态度
  • Take his promises with a pinch of salt.（對他的承諾别全信）
• worth one's salt：稱職或有價值
  • Any teacher worth their salt would explain this clearly.（稱職的老師都會講清楚）
• earn one's salt：自食其力
  • He's 18 and can earn his salt now.（他18歲了，可以自食其力了）
• rub salt into the wound：雪上加霜
  • Criticizing her after failure was rubbing salt into the wound.（失敗後批評她無異于傷口撒鹽）

5. 行業與專業術語

• 化學：鹽類化合物（如sodium chloride）
• 醫學：瀉鹽（如Epsom salts 用于通便）
• 氣象學：鹽粉播撒（salt-seeding，用于人工降雨）
• 計算機：鹽值（salt，加密技術中增加隨機性的數據）[未直接引用，但常見于技術領域]

6. 同義詞與反義詞

• 同義詞：
  • spice（趣味性）、brine（鹽水）、seasoning（調味料）
• 反義詞：
  • sweet（甜的）、fresh（新鮮的）

7. 文化與社會關聯

• 象征意義：
  • 鹽在宗教儀式中象征純潔與永恒（如猶太教的鹽約covenant of salt）
  • 習語salt of the earth 指品德高尚的人（源自《聖經》）
• 經濟影響：
  • 鹽稅曾引發曆史事件（如印度的鹽政運動）

8. 易錯點與學習建議

• 語法注意：
  • 名詞複數salts 通常指化學鹽類或瀉鹽，而非普通食鹽
  • 動詞變形：salted（過去式）、salting（現在分詞）
• 地域差異：
  • 美式英語中salt 更側重物理含義，而英式英語保留更多比喻用法（如old salt）

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salt 是一個多維度詞彙，涵蓋日常生活、科學、文化等多個領域。其核心在于功能性（調味、防腐）和象征性（趣味、價值）。掌握習語（如worth one's salt）和行業術語（如化學鹽類）是深入理解的關鍵。注意區分其不同詞性下的含義，并關注曆史文化背景對詞義的影響。

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