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safflower seed是什麼意思,safflower seed的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 紅花籽

  • 例句

  • Safflower seed oil is a kind of high quality edible plant oil.

    紅花籽油是一種優質食用植物油。

  • Fatty acid ethyl esters was synthesized by ethanolysis of safflower seed oil.

    通過紅花籽油乙醇解反應制備脂肪酸乙酯。

  • Pale yellow oily liquid, With Safflower Seed oil -specific odor, Clear and transparent.

    淺黃色油狀液體,具有紅花籽油特有的氣味,澄清、透明。

  • Safflower seed oil includes very rich flavone which can clear up free radical and prevent malignant transformation.

    紅花籽油中含有豐富的黃酮,可消除自由基,防止癌變。

  • The invention relates to a method for extracting and separating safflower seed oil, belonging to the technical field of grain and oil processing.

    本發明是一種紅花籽油的提取及分離方法,屬于糧油加工技術領域。

  • 專業解析

    紅花籽(Safflower Seed) 是指菊科(Asteraceae)植物紅花(Carthamus tinctorius L.)的幹燥成熟種子。它是紅花這種一年生草本植物的主要繁殖器官和重要經濟産物之一。

    紅花籽具有以下主要特征和用途:

    1. 植物學特征與來源:紅花籽呈倒卵形或橢圓形,通常長約5-8毫米,寬約3-5毫米,表面光滑,有四條突起的縱棱線,顔色為白色或灰白色。它們包裹在由總苞片發育而成的堅硬果殼内。紅花原産于中東、印度等地,現廣泛種植于全球溫帶和亞熱帶地區,包括中國、美國、印度、墨西哥等國家,是一種重要的油料和經濟作物。

    2. 主要用途:

      • 榨取食用油:紅花籽最重要的用途是榨油。紅花籽油(Safflower Oil) 是一種高品質的食用植物油,以其極高的不飽和脂肪酸含量而聞名,特别是亞油酸(Linoleic Acid)(一種Omega-6脂肪酸)的含量可達70%以上,甚至更高。這使得紅花籽油具有降低膽固醇、有益心血管健康的潛力。根據加工方式不同,紅花籽油可分為高油酸型和傳統高亞油酸型。其色澤淡黃,氣味和味道溫和,煙點較高,適合涼拌、煎炒等多種烹饪方式。
      • 藥用價值:在傳統醫學體系(如中醫)中,紅花籽及其油被認為具有一定的藥用價值。中醫認為紅花籽性味辛溫,歸心、肝經,具有活血通經、祛瘀止痛的功效,可用于輔助治療閉經、痛經、跌打損傷等症。現代研究也關注其富含的不飽和脂肪酸對血脂調節和抗炎的作用。
      • 飼料:榨油後的紅花籽餅粕富含蛋白質,可作為牲畜和家禽的飼料。
      • 工業原料:紅花籽油也可用于制造油漆、清漆、潤滑油等工業産品。

    注意事項:雖然紅花籽油營養價值高,但因其富含Omega-6脂肪酸,過量攝入且Omega-3脂肪酸攝入不足時,可能打破體内脂肪酸平衡。孕婦及有出血傾向者應慎用紅花籽相關藥用産品。

    網絡擴展資料

    safflower seed 是紅花(學名:Carthamus tinctorius)的種子,具體釋義如下:

    1. 植物學定義
      safflower seed 來源于一年生菊科植物紅花,該植物原産于歐亞大陸,具有類似薊的形态特征,花朵呈紅色或橙色。

    2. 主要用途

      • 榨油:紅花籽富含油脂(含油量約20-40%),可提取紅花籽油(safflower seed oil,CAS號8001-23-8),廣泛用于烹饪、食品加工和工業領域。
      • 藥用價值:研究表明,紅花籽提取物可能具有抑制血小闆聚集、調節凝血時間等作用。
      • 其他用途:曆史上紅花籽油曾被用作天然染料原料,但現代更多用于化妝品和保健品。
    3. 成分特點
      紅花籽油以不飽和脂肪酸為主(如亞油酸),屬于健康食用油範疇,適合低溫烹饪。

    如需更完整的化學成分或種植信息,可參考、3、4的學術資料。

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