resveratrol是什麼意思，resveratrol的意思翻譯、用法、同義詞、例句
resveratrol英标
英:/'rez'verətrɒl/ 美:/'ˌrezˈverətrɑl/
常用詞典
n. 白藜蘆醇
例句
Many health food stores sell resveratrol.
很多健康食品店有銷售白藜醇。
Recent research into resveratrol supports this.
最近的關于白藜蘆醇的研究也證明了這點。
Red wine contains more resveratrol than white wine.
紅酒含有比白酒更多的白藜醇。
Resveratrol seeks out that gene and switches it on.
白藜蘆醇尋找這個基因和激活它。
One group was given resveratrol, and the other wasn't.
給其中一組喂服白藜蘆醇，另一組不喂服。
專業解析
白藜蘆醇（Resveratrol）是一種天然存在的多酚類化合物，屬于植物抗毒素（phytoalexin），是植物在受到壓力（如真菌感染、紫外線照射或機械損傷）時産生的防禦性物質。它在化學結構上屬于芪類（stilbenoids）。
主要來源：
白藜蘆醇最廣為人知的來源是葡萄（尤其是葡萄皮和籽）、紅酒、漿果（如藍莓、蔓越莓、桑葚）、花生以及某些傳統草藥（如虎杖的根）。
生物活性與健康益處（基于科學研究）：
白藜蘆醇因其潛在的多種生物活性而被廣泛研究，主要包括：
- 強大的抗氧化與抗炎作用： 白藜蘆醇能有效清除自由基，減少氧化應激損傷，并抑制促炎因子的産生，這是其許多健康益處的基礎。氧化應激和慢性炎症是多種慢性疾病的共同病理基礎。
- 心血管保護： 研究表明，白藜蘆醇可能有助于改善心血管健康。其機制包括：
- 提升“好膽固醇”（HDL）水平，降低“壞膽固醇”（LDL）氧化。
- 抑制血小闆聚集，降低血栓形成風險。
- 改善血管内皮功能，促進血管舒張（如通過增加一氧化氮生成），有助于降低血壓。
- 神經保護與潛在抗衰老作用： 白藜蘆醇能穿過血腦屏障，在神經系統發揮作用：
- 可能通過清除自由基和抑制炎症，保護神經細胞免受損傷。
- 激活一組被稱為“去乙酰化酶”（Sirtuins，特别是SIRT1）的蛋白質。SIRT1被認為在調節細胞衰老、能量代謝和應激抵抗中扮演關鍵角色，與延長壽命的機制相關（主要在動物模型中被證實）。
- 這些特性使其在預防或延緩神經退行性疾病（如阿爾茨海默病、帕金森病）方面具有研究價值。
- 潛在的抗癌特性： 實驗室（體外和動物）研究顯示，白藜蘆醇可能通過多種途徑影響癌症的發生和發展，包括抑制癌細胞增殖、誘導癌細胞凋亡（程式性死亡）、抑制腫瘤血管生成（切斷腫瘤營養供應）以及抑制癌症起始和促進階段。然而，其在人體内的抗癌效果仍需大規模臨床試驗驗證。
- 代謝調節： 一些研究提示白藜蘆醇可能改善胰島素敏感性，調節血糖水平，并對抗肥胖相關的代謝紊亂，顯示出在管理2型糖尿病和代謝綜合征方面的潛力。
安全性與應用：
從食物（如葡萄、紅酒、漿果）中攝取白藜蘆醇被認為是安全的。作為膳食補充劑，在推薦劑量下通常也具有良好的安全性記錄，但高劑量可能引起輕微的胃腸道不適。目前，白藜蘆醇尚未被批準用于治療任何特定疾病，其許多健康益處仍處于研究階段。在考慮服用補充劑前，尤其是已有健康問題或正在服藥者，應咨詢醫療專業人員。
白藜蘆醇是一種具有顯著抗氧化和抗炎特性的天然植物化合物。大量科學研究（主要在細胞和動物層面）揭示了其在心血管保護、神經保護、潛在抗衰老、抗癌和代謝調節等多方面的生物活性。雖然從食物中攝取是安全的，但其作為補充劑對人類健康的長期效果和最佳劑量仍需更多高質量的人體臨床試驗來确定。
參考資料：
- Harvard T.H. Chan School of Public Health: The Nutrition Source - Resveratrol: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/resveratrol/
- National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) - Resveratrol: https://www.nccih.nih.gov/health/resveratrol
- Mayo Clinic - Resveratrol: https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-resveratrol/art-20349481
- Journal of Biological Chemistry - Resveratrol: A Review of Preclinical Studies for Human Cancer Prevention (代表性研究綜述，需通過學術數據庫訪問，如PubMed): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2752834/ (示例鍊接，實際需查具體文獻)
- Nature - Resveratrol improves health and survival of mice on a high-calorie diet (裡程碑式動物研究): https://www.nature.com/articles/nature05354
網絡擴展資料
Resveratrol（白藜蘆醇）是一種天然多酚類化合物，常見于植物中，具有多種生物活性。以下是詳細解釋：
1. 定義與化學結構
Resveratrol的化學名稱為$(E)-3,5,4'-三羟基二苯乙烯$，分子式為$text{C}{14}text{H}{12}text{O}_{3}$，相對分子質量為228.25。其結構為白色針狀晶體，難溶于水，但易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。
2. 天然來源
主要存在于以下植物中：
- 葡萄及紅葡萄酒：葡萄皮中含量較高，是紅葡萄酒的重要成分；
- 漿果類：如藍莓、桑葚；
- 堅果和花生；
- 虎杖：傳統中藥成分之一。
3. 生物活性與用途
- 抗氧化與抗炎：中和自由基，減少氧化應激和炎症反應；
- 心血管保護：可能降低膽固醇，抑制血小闆聚集，預防動脈粥樣硬化；
- 抗腫瘤潛力：作為化學預防劑，研究顯示可能抑制某些癌細胞生長；
- 抗衰老研究：激活SIRT蛋白，與延長壽命的機制相關。
4. 應用領域
- 保健品：常用于抗氧化、增強免疫力的補充劑，需按劑量使用；
- 醫藥研究：針對癌症、心血管疾病及代謝綜合征的潛在治療成分；
- 化妝品：部分抗衰老産品中添加以提升皮膚抗氧化能力。
5. 發音與别稱
- 英文發音：英音[rez'vɪərɪˌtrɔ:l]，美音[rez'vɪərɪˌtrɔ:l]；
- 中文别稱：芪三酚、3',4',5-三羟基芪。
注意：盡管白藜蘆醇的潛在健康益處被廣泛研究，但其實際效果仍需更多臨床驗證，建議通過均衡飲食攝取天然來源，保健品使用需遵循專業指導。
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