restaurant是什麼意思，restaurant的意思翻譯、用法、同義詞、例句

restaurant英标

英:/'ˈrestrɒnt/ 美:/'ˈrestrɑːnt,ˈrestərɑːnt/

常用解釋

餐館

詞性

複數:restaurants

類别

初中,高中,CET4,CET6,考研,商務英語

常用詞典

例句

常用搭配

同義詞

專業解析

"Restaurant"（餐廳）指提供餐飲服務的商業場所，其核心功能是為顧客提供即食餐點與飲品。現代概念中的餐廳起源于18世紀的法國巴黎，1782年由布蘭奇·德·尚特（Boulanger de Chantillon）開設的"Grand Taverne de Londres"被公認為首個現代餐廳模式，其創新在于提供固定價格的菜單和獨立餐桌服務。

從類型學角度，餐廳可分為四大類别：快餐廳（如麥當勞）、休閑餐廳（如星期五餐廳）、高級餐廳（米其林星級餐廳）以及主題餐廳（如海底撈火鍋）。美國餐飲協會2023年數據顯示，全球餐廳行業市場規模已達4.2萬億美元，涵蓋超過1500萬家經營實體。

在語言學層面，《牛津英語詞典》将"restaurant"定義為"為公衆提供餐食的商業機構"，詞源可追溯至法語動詞"restaurer"（恢複體力），最早英語文獻記錄出現于1827年《泰晤士報》對倫敦新開業法式餐廳的報道。現代餐廳不僅承擔餐飲功能，更成為社交空間，社會學研究顯示70%的商務洽談發生在餐廳場景。

網絡擴展資料

單詞釋義：restaurant

核心含義：名詞，指提供餐飲服務的場所，即“餐館、飯店”，涵蓋從休閑餐廳到高檔飯店的多種類型，其詞源與波斯語及歐洲語言演變相關。

基礎詞義解析

• 定義與發音

  • 核心義：專供顧客用餐的商業場所，可提供堂食或外帶服務。
  • 發音：
    • 英式音标：[ˈrestrɒnt]
    • 美式音标：[ˈrestrɑːnt] 或[ˈrestərənt]（部分方言中“t”不發音或弱化）。

• 詞源與曆史

  • 語言演變：源自波斯語 shah（國王），經阿拉伯語 shāh 傳入古法語 restaurer（恢複體力），最終演變為現代英語 restaurant，原指提供恢複體力的湯品店，後擴展為餐飲場所。

語法與用法

• 詞性特征

  • 不可數名詞：通常不加複數，但複數形式restaurants 可指多個餐館。
  • 形容詞用法：需連字符修飾名詞，如 restaurant-style cuisine（餐廳風格菜肴）。

• 常見搭配

  • 類型分類：
    • Chinese restaurant（中餐廳）
    • fast-food restaurant（快餐店）
    • casual restaurant（休閑餐館）
  • 功能表達：
    • make a restaurant reservation（訂位）
    • restaurant manager（餐廳經理）

詞義辨析

• 近義詞對比

  • restaurant vs. café：
    • restaurant 側重提供完整正餐服務，如牛排、意面等；
    • café 多指提供咖啡、簡餐的輕食店。
  • restaurant vs. cafeteria：
    • cafeteria 為自助式餐廳，顧客自取餐食。

• 文化延伸

  • 社交屬性：在西方文化中，餐廳常作為社交場所，如 date night at a restaurant（餐廳約會夜）。
  • 品質評價：
    • fine dining restaurant（高級餐廳）強調環境與菜品精緻度；
    • hole-in-the-wall restaurant（巷弄小店）則指低調但口碑好的小館。

實用場景與例句

• 日常對話

  • Let’s try the new Italian restaurant downtown.（我們去市中心新開的意大利餐廳試試吧）。
  • The restaurant was packed, so we had to wait.（餐廳客滿，我們隻能等位）。

• 服務相關

  • 投訴場景：The service in that restaurant was terrible.（那家餐廳服務極差）。
  • 好評場景：This restaurant deserves its five-star reviews.（這家餐廳配得上五星評價）。

注意事項

• 拼寫易錯：易誤寫為 restarant 或 resturant，需注意中間音節 tau 的拼寫。
• 發音混淆：美式發音可能弱化“t”音，需與 cheese（/tʃiːz/）區分。
• 文化差異：部分國家餐廳需支付小費（tip），如美國通常為賬單的15%-20%。

如需擴展學習餐廳點餐用語（如 appetizer、main course）或菜品類型（如 paella、burrito），可參考相關詞彙表。

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