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n. (修道院、學校等機構的)公共餐廳(refectory 的複數)
Objective to evaluate the sanitary conditions of campus' refectories using the microbial methods.
目的采用微生物學檢測方法評價學校食堂衛生狀況。
To explore the model of magnitude classificatory management on food sanitation of school refectories.
探讨學校食堂食品衛生量化等級管理模式,為加強學校食堂食品衛生管理提供依據。
Methods By random sampling method, 9 refectories and 366 students usually having their lunch at schools were drawn from Fangshan District, an anonymous questionnaire survey was conducted among them.
方法采用隨機抽樣的方法,對房山區9所中小學校食堂及366名在校就餐的學生進行膳食及營養教育相關情況的問卷調查。
refectories(單數形式:refectory)是一個名詞,指特定機構中用于集體用餐的大型餐廳,尤其指修道院、修道院、學院、寄宿學校或類似機構中的食堂。其核心含義與特點如下:
核心定義與使用場景
Refectory 專指宗教社區(如修道院、修女院、神學院)、教育機構(如大學學院、寄宿學校)或某些大型機構(如醫院、軍營)中供成員集體用餐的正式餐廳。它區别于普通的餐廳或飯廳,強調其服務于特定封閉或半封閉社區的集體餐飲功能。其使用場景具有曆史性和制度性特征。
典型特征
詞源與曆史背景
單詞 "refectory" 源自中古拉丁語 refectōrium
,其詞根是拉丁語動詞 reficere
,意為 "to remake, restore, renew"(恢複、更新)。這直接點明了用餐的核心目的——恢複體力。該詞在14世紀晚期進入英語,最初主要用于指修道院中的餐廳,後來擴展到其他類似機構。
權威參考來源:
refectōrium
)、曆史演變及精确含義,強調其與宗教社區和集體用餐的聯繫。refectory
作為修士們進行集體、靜默用餐的重要功能空間,是其日常生活結構的一部分。單詞refectories 是refectory 的複數形式,其含義和使用場景如下:
Refectory 指修道院、學院、神學院或其他宗教、教育機構的專用食堂或餐廳,通常具有集體用餐的功能。該詞強調特定機構内的正式用餐場所,與普通餐廳(restaurant)或自助食堂(cafeteria)有所區别。
教育機構:
宗教場所:
曆史或文學描述:
如需更多例句或詞源信息,可參考的托福備考資料或權威詞典。
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