red currant是什麼意思，red currant的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

[植] 紅醋栗；紅加侖子；紅色漿果

例句

Well mix the red currant purée and whipped cream mixture and pour into ice cream maker, stirring for about 40 minutes.

将紅醋栗泥和鮮奶油混合均勻，倒入冰淇淋機中，攪拌約40分鐘。

An albino forms of the red currant.

一個白化形式的紅醋栗。

Aromas of black olive, red currant and licorice.

富有橄榄、紅醋栗和甘草氣味。

The thermal stability of red currant pigment was stu***d in this paper.

研究了紅穗醋栗色素的熱穩定性。

The wine is all fruit on the palate, berries and Satsuma plums and a touch of red currant jelly.

葡萄酒入口為水果味漿果、薩摩梅子和淡淡的紅色加侖子果醬味道。

專業解析

無法提供帶有引用鍊接的權威解釋。以下為基于專業知識的客觀釋義：

red currant（中文名：紅醋栗）指薔薇科茶藨子屬的落葉灌木及其果實。果實為直徑8-12毫米的透明紅色漿果，成串生長，口感酸甜，常用于制作果醬、糖漬裝飾及釀酒。其學名為 Ribes rubrum，原産于西歐，富含維生素C與抗氧化物質。名稱中"currant"源于古希臘科林斯葡萄幹（raisins de Corinthe）的誤稱，因幹燥小果形似葡萄幹而得名。

（注：為符合原則，建議補充引用《中國植物志》或權威園藝資料，例：

紅醋栗（Ribes rubrum L.）果實含總酸1.8-3.7g/100g，維生素C含量可達41mg/100g（來源：Journal of Food Composition and Analysis））

網絡擴展資料

以下是關于“red currant”的詳細解釋：

定義與植物學特征

Red currant（紅醋栗，學名：Ribes rubrum）是茶藨子科（Grossulariaceae）醋栗屬的落葉灌木，原産于歐洲。其果實為小而圓的紅色漿果，成簇生長，可鮮食或加工。該詞也指代結出此類果實的灌木叢。

發音與拼寫

英式發音：/ˌredˈkʌrənt/
美式發音：/ˌredˈkɜːrənt/
拼寫形式可為“redcurrant”（連寫）或“red currant”（分寫），兩者通用。

用途與相關搭配

食用：果實可直接食用，常用于制作果醬（如紅醋栗果凍 redcurrant jelly）、甜點或肉類醬料。
園藝：常作為庭院觀賞植物栽培。
常見搭配：
- black currant（黑醋栗）
- currant bush（醋栗灌木）。

例句與語境

Anne made some redcurrant jelly using fruit from her garden.（安妮用自家花園的果實制作了紅醋栗果凍。）
Redcurrants are often used in desserts for their tart flavor.（紅醋栗因其酸味常用于甜點。）

擴展知識

紅醋栗與黑醋栗（black currant）同屬不同種，後者果實顔色更深且風味更濃郁。兩者均富含維生素C，但紅醋栗酸度更高，更適合烹饪用途。

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