pork and beans是什麼意思，pork and beans的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

豬肉豆

例句

I scanned the nearest shelf for the first item on my list: pork and beans.

我從離我最近的貨架開始逐層尋找購物單上第一件商品：豬肉和菜豆。

So pork and beans unfavorable collocation, pig is not appropriate soybeans stew tie-in.

故豬肉與黃豆不宜搭配，豬蹄炖黃豆是不合適的搭配。

I started at the nearest shelf and scanned it for the first item on my list: pork and beans.

我從最近的貨架開始，搜尋我的購物單上的第一個商品：豬肉和扁豆。

So you have a mix here of 50% America's staple crops of corn, beans, wheat and sugar... 25% beef and pork... and 25% cocoa, coffee and cotton.

因此，混合起來，就有了由玉米、大豆、小麥和糖組成的50%美國的主要作物……25%牛肉和豬肉……和25%可可、咖啡和棉花。

Add the pork and Onions to the beans along with chopped potato, paprika and saffron.

将豬肉和洋蔥還有土豆一起加入炖鍋，加入藏紅花和辣椒粉。

專業解析

"Pork and beans" 是一個常見的英文短語，主要有兩層含義，既指一道具體的菜肴，也因其獨特的書寫形式（使用加號 "+"）而成為一個值得注意的語言現象：

字面含義：一道經典菜肴
- 核心解釋： "Pork and beans" 最直接的意思是指一道美式家常菜。它通常由豬肉（Pork）和豆類（Beans）制成，最常見的是海軍豆（Navy beans）或類似的白豆。
- 典型做法：這道菜的傳統做法是将豆子（通常是幹豆，需預先浸泡）與一塊鹹豬肉（Salt Pork）一起慢炖。鹹豬肉是一種高度腌制的豬腩肉，主要為菜肴提供濃郁的鹹味和油脂。有時也會使用火腿骨、培根或其他豬肉部位。豆子在炖煮過程中吸收豬肉的風味和油脂，變得軟糯可口。調味通常比較簡單，可能包括糖蜜、紅糖、番茄醬、芥末、洋蔥等。
- 文化背景：這道菜曆史悠久，是美國和加拿大（尤其是法語區）非常經典、經濟實惠的家常菜和露營食品。它常與拓荒者、伐木工人、露營者等形象聯繫在一起，被視為一種樸實、飽腹的“comfort food”（慰藉食物）。罐頭裝的 Pork and beans（如亨氏品牌）更是普及度極高，成為 pantry staple（廚房常備食品）。
- 關鍵點：這道菜的靈魂在于鹹豬肉提供的風味和慢炖的過程，使得豆子充分吸收肉香。
語言現象：連字符的替代寫法
- 特殊形式： "Pork+and+beans" 這種寫法（使用加號 "+" 連接單詞）并不常見于标準書面語。它通常出現在特定語境中：
  - 計算機/網絡語境：在早期的計算機系統、文件命名、URL 或數據庫字段中，空格常常不被允許或會引發問題。加號 "+" 常被用作空格的替代符，特别是在 URL 查詢字符串中（例如搜索 pork+and+beans 表示搜索包含這三個詞的頁面）。因此，"Pork+and+beans" 可能隻是表示短語 "pork and beans" 本身，其書寫方式反映了技術限制或特定編碼習慣。
  - 強調或特殊命名：極少數情況下，可能用于品牌名、産品名或藝術創作标題，以達到視覺上的強調或獨特效果，但這非常罕見。
- 與菜肴的關系：當人們看到 "Pork+and+beans" 時，即使是在這種特殊書寫形式下，第一反應通常仍然是指那道經典的豬肉炖豆子菜肴。書寫形式的變化一般不會改變其指代的核心事物。

總結來說：

作為食物： "Pork and beans" 指一道由鹹豬肉（或其他豬肉）與白豆（如海軍豆）慢炖而成的傳統美式/加式家常菜，以其濃郁的風味、飽腹感和文化象征意義而聞名。
作為書寫形式： "Pork+and+beans" 通常是 "pork and beans" 在技術環境（如URL、舊式文件系統）中替代空格的寫法，其核心指代意義不變。在非技術語境下看到這種寫法，可以理解為一種非标準的、強調性的或特殊的設計表達，但所指仍然是那道菜。

來源說明：由于本次搜索未能獲取到可直接引用的具體網頁鍊接，以上解釋基于廣泛認可的英語詞彙定義、烹饪常識和語言使用慣例進行綜合闡述。關于美式菜肴 "Pork and beans" 的詳細曆史和食譜，可參考權威烹饪網站、百科全書或經典烹饪書籍。對于 "+" 作為空格替代符的用法，屬于計算機科學和網絡技術的基礎知識範疇。

網絡擴展資料

“pork and beans”是一個英語短語，通常有以下兩層含義：

1.字面含義與搭配

指将豬肉（尤其是鹹豬肉或煙熏豬肉）與豆類（如白豆）一起炖煮的菜肴，常見于英美飲食中。這種搭配源自傳統烹饪方式，通過慢炖使豬肉的油脂和風味融入豆類中。

例句：

Cook the beans with a piece of salt pork.（用一片鹹豬肉煮豆子）
Pork and beans is a classic American dish.（豬肉豆是一道經典的美式菜肴）

2.固定短語與引申用法

在俚語或特定語境中，該短語可能暗含“簡單但飽腹的食物”或“平民化飲食”的意味。例如，美國樂隊Weezer的歌曲《Pork and Beans》以此命名，歌詞中通過食物隱喻表達對主流價值觀的反叛（但需注意的權威性較低，建議謹慎參考）。

注意事項：

語法特性：短語中的“pork”為不可數名詞，需搭配量詞使用（如“a piece of pork”）。
文化背景：這道菜曆史上因易于保存和烹饪，常作為軍糧或戶外食品。

如果需要更詳細的菜譜或文化背景，可以參考權威烹饪網站或飲食文化研究資料。

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