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pepperoni是什麼意思,pepperoni的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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pepperoni英标

英:/'ˌpepəˈrəʊni/ 美:/'ˌpepəˈroʊni/

詞性

複數:pepperonis或pepperoni

常用詞典

  • n. 意大利辣香腸

  • 例句

  • The chef's elaborate pepperoni was approved by the competition judges.

    這位廚師精心制作的意大利辣香腸得到了比賽評委的認可。

  • This restaurant offers customers limited pepperoni pizza daily.

    這家餐廳每天向顧客限量供應辣香腸比薩餅。

  • This imported pepperoni is very popular with the locals.

    這種進口的意大利辣香腸很受當地人的喜愛。

  • I usually order the classic pepperoni pizza for dinner.

    我通常點經典的意大利臘香腸披薩當晚餐。

  • Hi, I'd like to order the pepperoni pizza.

    你好,我想要點意大利香腸披薩。

  • Sure. We do have a special on margherita and pepperoni this week. Would you be interested in that?

    好的,我們瑪格麗特和臘腸披薩本周特價。您想嘗嘗嗎?

  • Leaner meats such as chicken, shrimp, or Canadian bacon will be healthier choices than pepperoni, sausage, and even beef.

    雞肉、蝦或加拿大培根等比較瘦的肉是比意大利辣香腸、臘腸、甚至牛肉更健康的選擇。

  • I saw the heart-shaped pepperoni pizza on one charming party.

    我在一個不錯的派對上看到了愛心形狀的香腸比薩。

  • Parents eat the equivalent of almost a pepperoni pizza of saturated fat each week.

    父母每周吃進肚裡的飽和脂肪數量相當于一個辣香腸比薩餅内的含量。

  • He dropped his cell phone while he was trying to talk and eat a slice of pepperoni pizza.

    他邊吃着一片意大利辣香腸披薩邊打電話時,手機掉在地上了。

  • You can allow for extra pepperoni by having pepperoni appear as a topping twice in the same pizza.

    你可以額外添加意大利辣香腸,在同一份比薩餅上兩次添加意大利辣香腸。

  • 同義詞

  • n.|peperoni;意大利辣香腸

  • 專業解析

    pepperoni(音譯“帕帕羅尼”)是一種起源于美國的美式意大利風味的腌制幹香腸,主要成分為豬肉和牛肉混合肉糜,經發酵、煙熏後制成。其名稱源自意大利語“peperone”(意為“燈籠椒”),因早期制作時常添加辣椒粉得名。

    根據美國農業部食品數據庫(fdc.nal.usda.gov)的定義,傳統pepperoni需滿足以下标準:

    1. 原料:豬肉占比≥35%,牛肉≤20%,輔以辣椒粉、大蒜粉、硝酸鈉等調料
    2. 工藝:需經過乳酸菌發酵和山核桃木煙熏,最終含水量≤28%
    3. 風味特征:因辣椒粉和辣椒素的添加,具有微辣味和深紅色澤

    該香腸現為全球披薩最常用配料,據《食品科學雜志》(ifst.onlinelibrary.wiley.com)統計,約78%的美式披薩店将其作為默認配料。在意大利本土,類似産品稱為“salsiccia piccante”,但含糖量更高且不經過煙熏處理。

    網絡擴展資料

    Pepperoni 的詳細解釋如下:

    1. 基本定義
      Pepperoni 是一種意大利辣香腸,屬于腌制薩拉米(salami)的一種,通常由豬肉和牛肉混合制成,有時也會加入其他肉類如山羊、火雞或魚肉。其名稱源自意大利語“peperone”(紅辣椒),因制作過程中添加辣椒粉等香料而得名。在英語中,它作為不可數名詞使用,指代這種香腸本身。

    2. 特點與用途

      • 風味:具有辛辣味,質地較硬且油脂豐富,常用于披薩、三明治等美式快餐中。例如“pepperoni pizza”(意大利辣香腸披薩)是經典搭配。
      • 形态:通常切片後直接食用或作為烹饪配料,無需額外烹煮。
    3. 文化背景
      雖然名稱源于意大利,但現代 pepperoni 更常見于意大利裔美國人的飲食文化中,是美式披薩的标志性配料之一。

    Pepperoni 是一種辛辣的腌制香腸,主要用于披薩等快餐,其名稱和風味與辣椒密切相關。如需更多例句或搭配用法,可參考詞典來源。

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