英:/'njuˈtrɪʃənɪst/ 美:/'nuˈtrɪʃənɪst/
複數:nutritionists
n. 營養學家，營養工作者
Nutritionists say it is unhealthy to eat only vegetarian food.
營養學家說隻吃素食是不健康的。
The nutritionist published a paper in a well-known journal.
這個營養學家在一本知名期刊上發表了一篇論文。
I consulted a nutritionist about my recent loss of appetite.
我向營養學家咨詢了我最近食欲不振的問題。
A personal ***t plan is devised after a consultation with a nutritionist.
經向營養師作咨詢後，一份個人飲食方案設計出來了。
I've been to see an internist, a nutritionist, and a chiropractor.
我已經求診過一位内科醫生、一位營養學家和一位按摩師了。
Welden was a nutritionist.
韋爾登是一位營養學家。
See a nutritionist.
拜訪營養學家。
Quite controversial if you're a certified nutritionist.
你若是個持證營養師那對此會很有争議。
n.|***titian;營養學家
營養師（Nutritionist）是指專注于研究食物、營養素與人體健康關系的專業人士，他們運用營養科學知識為個人或群體提供膳食指導，以促進健康、預防疾病或輔助疾病治療。以下是詳細解釋：
膳食評估與規劃
營養師通過分析個體的飲食習慣、健康狀況及生化指标，制定個性化的營養方案。例如，為糖尿病患者設計控糖食譜，或為運動員制定增肌/減脂計劃。其工作基于《中國居民膳食指南》等科學依據。
疾病營養幹預
在臨床場景中，營養師與醫療團隊協作，針對慢性病（如心血管疾病、腎病）設計治療性膳食方案，例如低鈉飲食控制高血壓，低蛋白飲食延緩腎病進展（參考世界衛生組織營養幹預指南）。
公共營養教育
通過社區講座、媒體科普等形式傳播營養知識，如解讀食品标籤、破除飲食誤區（如"空腹喝蜂蜜水排毒"等僞科學說法），推動公衆健康素養提升。
中國規範
經中國營養學會認證的"注冊營養師"需具備醫學/食品相關本科以上學曆，并通過職業資格考試（《注冊營養師水平評價制度暫行規定》）。未持證者不得以"營養師"名義執業。
國際差異
部分國家（如美國）區分"營養師"（Dietitian）與"營養學家"（Nutritionist），前者需持證上崗且具備臨床資質，後者定義較寬泛。國際營養科學聯合會（IUNS）建議選擇有官方認證的專業人士。
營養師活躍于醫院臨床營養科、疾控中心、食品企業研發部門、運動隊及健康管理機構。其建議的權威性體現在：
權威來源參考
- 中國營養學會. 《中國居民膳食指南科學研究報告(2021)》[EB/OL]. http://www.cnsoc.org/ (注：實際引用時需替換為具體報告鍊接)
- WHO. Healthy diet Factsheet [EB/OL]. https://www.who.int/news-room/fact-sheets
- 國家衛健委. 《注冊營養師水平評價制度暫行規定》[Z]. 2016
- International Union of Nutritional Sciences. Global Landscape of Nutrition Professions [R]. 2020
- 教育部. 《農村義務教育學生營養改善計劃實施細則》[Z]. 2022
nutritionist 的詳細解釋
1. 基本定義
nutritionist 指“營養學家”，是研究食物與健康關系的專業人士，負責評估個體或群體的營養需求，制定飲食計劃，并推廣健康飲食知識。其核心職責包括分析營養狀況、設計食譜、監測健康指标等。
2. 與 dietitian 的區别
3. 職業分類與職責
4. 其他信息
總結
nutritionist 是專注于營養科學的職業角色，工作場景多樣，需結合具體領域和地區規範理解其職能。若需進一步了解資質認證或職業路徑，可參考相關專業機構信息。
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