
英:/'ˈmɑːdʒərəm/ 美:/'ˈmɑːrdʒərəm/
n. 墨角蘭,[植] 馬郁蘭(一種唇形科植物)
It's said that marjoram has antiseptic qualities.
據說牛至有殺菌的特性。
It is said that marjoram has antiseptic qualities.
據說馬郁蘭有殺菌的特性。
The omelet is flavored with herbs such as basil and marjoram.
煎蛋餅是用紫蘇和茉喬栾那這樣的香料草調味而成的。
The sauce is flavoured with herbs, including marjoram and basil.
醬汁加入了各種草藥調味,其中包括馬郁蘭和羅勃。
Arnica oil mixed with essential oils of lavender, marjoram and petit grain.
山金車油混合薰衣草精油,馬郁蘭和小粒谷。
馬郁蘭(學名:Origanum majorana)是唇形科牛至屬的多年生草本植物,具有以下重要特性:
一、植物學特征 葉片呈卵圓形,表面覆蓋細密絨毛,莖部木質化傾向明顯。作為地中海地區原生植物,其生長高度通常為30-60厘米,夏季開白色或粉紅色穗狀花序。
二、主要應用領域
三、曆史文化價值 古埃及文獻記載該植物曾被用于制作防腐藥劑,希臘羅馬時期則作為婚禮花環象征幸福。英國皇家植物園檔案顯示,中世紀修道院普遍種植用于制作消化藥劑。
四、營養構成分析 美國農業部數據顯示每100克幹制馬郁蘭含:膳食纖維40.3克、維生素K含量達621.7μg(滿足成年人一周需求),鈣1990mg,但實際食用量通常僅為微量添加。
注意事項:英國國家醫療服務體系提示,孕婦應避免大量攝入其精油,可能引發子宮收縮。部分人群接觸新鮮植株可能産生接觸性皮炎。
marjoram(音标:英/ˈmɑːdʒərəm/,美/ˈmɑːrdʒərəm/)是唇形科牛至屬的多年生芳香植物,主要含義和用法如下:
1. 植物學定義
指牛至屬(Origanum)中的多個物種,尤指甜牛至(Origanum majorana)。葉片呈橢圓形,具有獨特香氣,常用于烹饪調味。與同屬的普通牛至(oregano)相比,marjoram氣味更溫和清甜。
2. 用途與特性
3. 詞源與文化
源自拉丁語majoraca,經古法語majorane演變而來。在西方文化中,其名稱曾被賦予宗教寓意,如“思念上帝的人”(與基督教聖者相關)。
4. 其他語言對應
德語中稱為Majoran,西班牙語為mejorana,均指向同一植物。
提示:若需了解具體栽培方法或詳細化學成分,可參考植物學專業文獻。
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