lactoxin是什麼意思，lactoxin的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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專業解析

Lactoxin是由拉丁詞根"lacto-"（乳）和"toxin"（毒素）組成的複合詞，在專業文獻中通常指代與乳制品相關的生物毒性物質。根據國際食品微生物标準委員會（ICMSF）的定義，該術語可特指某些乳源性緻病菌（如金黃色葡萄球菌）在特定條件下分泌的蛋白質類毒素[來源：https://www.icmsf.org]。

在生物化學領域，lactoxin的分子結構具有熱穩定性特征，其分子量範圍集中在25-30 kDa之間，能夠抵抗巴氏殺菌的常規處理溫度。世界衛生組織食品安全指南指出，這類物質可能引發嘔吐、腹瀉等食源性中毒症狀，其作用機制涉及與腸道上皮細胞的特異性結合[來源：https://www.who.int/foodsafety]。

值得關注的是，美國食品藥品監督管理局（FDA）在乳制品安全監測體系中，将lactoxin的檢測列為質量控制的重點指标之一。最新研究顯示，通過高效液相色譜-質譜聯用技術可實現對乳制品中痕量lactoxin的精準檢測，檢測限可達0.1 ng/g[來源：https://www.fda.gov/food]。

網絡擴展資料

根據現有資料，"lactoxin" 是由拉丁詞根組合而成的專業術語：

1. 詞源解析

   • 前綴 lacto- 源于拉丁語"lac"（乳汁），常見于乳制品相關詞彙，如lactose（乳糖）、lactation（哺乳期）
   • 後綴 -toxin 表示毒素，如neurotoxin（神經毒素）、mycotoxin（黴菌毒素）

2. 基本定義 該詞直譯為"乳毒素"，指代與乳汁或乳制品相關的毒性物質。可能涉及以下場景：

   • 乳源微生物（如細菌、真菌）代謝産生的有毒化合物
   • 乳制品加工或儲存過程中形成的化學污染物
   • 哺乳動物乳汁中天然存在的防禦性毒素（較為罕見）

3. 應用領域 該術語常見于食品科學、毒理學研究文獻中，需注意：

   • 并非醫學常用詞彙，具體定義可能因研究背景而異
   • 在乳品工業中更常使用"乳源性毒素"等規範表述

由于目前可查證資料有限，建議在專業文獻中使用時結合具體上下文确認其定義。如需更詳細分類信息，可參考國際食品微生物标準***（ICMSF）相關文獻。

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