kruller是什麼意思，kruller的意思翻譯、用法、同義詞、例句

kruller英标

英:/''krʌlə/

常用詞典

專業解析

Kruller是一種傳統油炸甜點的名稱，其名稱源自荷蘭語“krullen”（意為“卷曲”），指代它特有的螺旋或扭曲形狀。這種食物起源于17世紀荷蘭移民帶入北美的烘焙文化，屬于環形油炸面團的一種變體，口感介于面包與甜甜圈之間，表面常覆蓋糖霜或細砂糖。

從制作工藝來看，kruller的面團通常由面粉、黃油、雞蛋和牛奶混合而成，經手工扭絞成型後油炸至金黃。部分地區還會加入豆蔻或肉桂增添風味，例如美國賓夕法尼亞州的荷蘭裔社區仍保留這一傳統配方。在文化意義上，kruller被視為早期歐洲移民飲食融合的代表，尤其在北美東部地區，它常作為節慶或家庭聚會的點心。

語言學家指出，“kruller”一詞在美國不同地區存在拼寫變體，如“cruller”，這反映了移民方言的演變。據《美國區域英語詞典》記錄，該詞在19世紀已進入日常用語，并逐漸成為美式烘焙詞彙的組成部分。

網絡擴展資料

kruller 的詳細解釋如下：

1. 基本詞義
   kruller 指的是一種油煎餅，通常為油炸面食，可能呈現扭曲或環形形狀。該詞在美式英語中更常見，常用于描述特定類型的甜點或早餐食品。

2. 發音與拼寫

   • 英式音标：['krʌlə]
   • 美式音标：['krʌlə]
     拼寫變體可能與cruller（另一種油炸甜點的名稱）相關，兩者常被混用，但 cruller 更常見于标準詞典。

3. 用法與關聯

   • 屬于特定地區或文化中的傳統食品，常見于北美地區。
   • 近義詞包括cruller，但具體形态（如面團成分、形狀）可能因地區或食譜而異。

4. 補充說明
   部分資料将其歸類為“油煎餅的一種”，強調其與普通油炸面食的差異，可能涉及糖霜、香料等額外配料。

如需進一步了解不同地區的具體做法或文化背景，可參考烹饪類資料或地方食譜。

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