ketohexose是什麼意思，ketohexose的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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專業解析

酮己糖（Ketohexose） 是一種單糖，屬于己糖和酮糖的亞類。其核心特征可分解如下：

1. 己糖（Hexose）

   指分子中含有六個碳原子 的糖。這是其名稱中“hexose”的來源（希臘語“hex”意為六）。

2. 酮糖（Ketose）

   指其羰基（碳氧雙鍵 C=O）位于分子内部的酮基（-C=O），而非末端的醛基（-CHO）。這是其名稱中“keto”的來源。酮基通常位于第二個碳原子上（C-2）。

3. 分子通式與結構

   酮己糖的通式為 C₆H₁₂O₆。其骨架是一個六碳鍊，其中一個碳（通常是 C-2）是酮基，其餘碳原子連接羟基（-OH）。在水溶液中，其直鍊結構會與環狀結構（主要是呋喃環或吡喃環）達成平衡。

4. 生物學意義與代表物質

   最重要的天然酮己糖是D-果糖（D-Fructose）。果糖廣泛存在于水果、蜂蜜中，是蔗糖（食糖）的組成部分之一。它具有比葡萄糖（醛己糖）更甜的味道，并在人體代謝中扮演重要角色。

酮己糖是一類具有六個碳原子、且羰基為酮基的單糖。D-果糖是其最典型的代表。

參考資料：

• Wikipedia: Ketose, Fructose
• IUPAC Gold Book: ketose
• ScienceDirect Topics: Ketohexose
• PubChem: Fructose

網絡擴展資料

ketohexose（己酮糖）是一種單糖，屬于六碳糖（hexose）的亞類，其分子結構中含有酮基（keto group）。以下是詳細解釋：

1. 定義與結構

• 詞源：由“keto”（酮基）和“hexose”（六碳糖）組成，表示含酮基的六碳單糖。
• 化學式：一般式為 C₆H₁₂O₆，與己醛糖（如葡萄糖）同分異構，但官能團不同。
• 酮基位置：酮基通常位于第二個碳原子（C2），因此也稱為2-酮己糖。

結構示例（以果糖為例）： $$ small ce{CH2OH-C(=O)-[CHOH]4-CH2OH} $$ （酮基在第二個碳，其餘為羟基）

2. 典型代表

• 果糖（Fructose）：最常見的天然己酮糖，存在于水果和蜂蜜中，甜度高于葡萄糖。
• 阿洛酮糖（Psicose）：一種稀有糖，屬于D-核-2-酮己糖（d-ribo-2-ketohexose），具有低熱量特性。

3. 功能與應用

• 生物代謝：在生物體内通過磷酸化反應參與能量代謝，如果糖代謝途徑。
• 工業用途：果糖廣泛用于食品工業作為甜味劑；阿洛酮糖因低熱量被用于健康食品。

4. 與其他糖類的區别

• 與己醛糖對比：己酮糖的酮基使其還原性弱于己醛糖（如葡萄糖）。
• 與戊酮糖對比：戊酮糖（如核酮糖）含五個碳，己酮糖含六個碳。

ketohexose 是以酮基為特征的六碳糖，結構、功能多樣，在自然和工業中均有重要作用。

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