
旋複花糖
Inulenin(菊粉素)是一種天然存在的果聚糖類化合物,屬于菊糖(inulin)的衍生物,主要存在于菊科植物如菊苣、洋姜和蒲公英的根部。其化學結構由β-(2,1)-D-果糖單元通過呋喃糖苷鍵連接,末端通常帶有葡萄糖殘基,分子式可表示為: $$ text{GF}_n $$ 其中G代表葡萄糖,F代表果糖,n為聚合度(通常為2-60)。
該成分在食品工業中作為膳食纖維添加劑,具有調節腸道菌群、增強鈣吸收的功能。藥理學研究表明,菊粉素能通過激活腸道内分泌細胞上的FFAR2受體,刺激胰高血糖素樣肽-1(GLP-1)分泌,從而發揮輔助調節血糖的作用(《Journal of Nutritional Biochemistry》,2023年刊載)。
目前關于菊粉素的最新研究進展可參考美國國家生物技術信息中心(NCBI)數據庫收錄的文獻,例如PMID: 38123471中詳細闡述了其益生元特性與代謝綜合征的關聯機制。
"inulenin"是一個化學領域的專業術語,其含義和用法如下:
基本定義
"inulenin"被翻譯為「旋覆花糖」或「菊粉糖」,屬于菊粉類多糖(inulin-type polysaccharides)。這類物質常見于菊科植物中,例如旋覆花(Inula britannica)的根部提取物。
化學特性與用途
注意拼寫混淆
需注意與"Lenin"(列甯,俄羅斯革命領袖)的拼寫區别。兩者詞源和領域完全不同,前者為化學術語,後者為人名。
如需更詳細的生物化學性質或具體實驗數據,建議通過專業文獻數據庫進一步查詢。
【别人正在浏覽】