hexanal是什麼意思，hexanal的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

n. 己醛；*********；乙醛

Quantitative measurement of hexanal by headspace analysis is a common technique.

通過液面上部氣體分析進行己醛的定量測量是一個常用技術。

The catalyst was used for hexanol conversion, which produced hexanal and hexene depending on the.

考察了催化劑催化正己醇轉化的性能，正己醇氧化生成*********和脫水生成正己烯兩種産物。

This study showed nonanal and hexanal might be a better peroxide index for shelf life of roasted almonds kernels.

壬醛和己醛的組分含量可以作為油脂氧化程度及确定烘烤美國大杏仁貨架期的檢測指标。

n.|acetaldehyde/ethanal;己醛；*********；乙醛

Hexanal（己醛）是一種直鍊脂肪醛類有機化合物，化學式為C₆H₁₂O，常溫下為無色透明液體，具有強烈的青草和果香氣息。其分子結構由六個碳原子構成直鍊，末端帶有醛基（-CHO），是天然存在于多種植物（如蘋果、柑橘）揮發油中的成分。

在應用領域，hexanal表現出多維度價值：

食品工業：作為食品添加劑（FEMA編號2567），用于調配蘋果、草莓等水果香精，美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為Generally Recognized as Safe（GRAS）物質。
日化行業：作為香水定香劑和清潔産品增香劑，其清新氣息常見于洗護用品配方。
農業科技：加拿大圭爾夫大學研究表明，0.02%濃度的hexanal可延長水果采後保鮮期，通過抑制乙烯合成酶活性延緩成熟過程。

該化合物的合成主要通過1-己醇氧化反應實現，工業制備需符合《有機合成工藝導則》标準。毒理學數據顯示其LD50（大鼠經口）為4890 mg/kg，屬于低毒類物質，但高濃度暴露可能引發黏膜刺激。

Hexanal（己醛）是一種有機化合物，其化學性質和應用如下：

化學名稱：己醛（Hexanal），屬于直鍊脂肪醛類化合物。
化學式：$text{C}6text{H}{12}text{O}$，結構式為 $text{CH}_3(text{CH}_2)_4text{CHO}$，即含6個碳的醛基化合物。

縮醛類：例如Hexanal hexylpentyl acetal（CAS號未明确），分子式為$text{C}{17}text{H}{36}text{O}_2$，常用于延長香氣穩定性或特殊有機反應。

如需進一步了解其具體合成方法或毒理學數據，可參考化學數據庫（如CAS登記信息）。

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