Gin and Tonic是什麼意思,Gin and Tonic的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
琴酒補劑;杜松子酒補劑
例句
I'll have a gin and tonic, please.
請來一杯加奎甯水的杜松子酒。
Keeler sipped at his gin and tonic.
基勒小口呷着杜松子酒奎甯水。
She carried on serenely sipping her gin and tonic.
她繼續平靜地呷着加奎甯水的杜松子酒。
Angela: Gin and tonic, please.
安吉拉:請來一杯杜松子酒。
Gin and tonic with a twist of lemon.
杜松子酒裡有一塊扭曲的檸檬。
專業解析
Gin and Tonic 詳解
Gin and Tonic(常縮寫為G&T)是一種世界聞名的經典雞尾酒,由金酒(Gin)和湯力水(Tonic Water)混合調制而成,通常加入冰塊和一片青檸角(Lime Wedge)作為裝飾和調味。其核心特點在于簡單、清爽且略帶苦味的風味平衡。
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核心成分與定義:
- 金酒 (Gin): 一種以谷物蒸餾酒為基酒,主要風味來源于杜松子(Juniper Berry)的烈酒。它還可能包含多種其他植物香料(如芫荽籽、柑橘皮、當歸根等),賦予其複雜且獨特的風味特征。金酒是這款雞尾酒的酒精基底和主要風味來源 。
- 湯力水 (Tonic Water): 一種碳酸軟飲料,最初因其含有奎甯(Quinine)——一種從金雞納樹皮中提取的、具有抗瘧疾特性的生物堿——而具有顯著的苦味。現代湯力水中的奎甯含量已大大降低(主要用于提供标志性的苦味),并添加了糖(或甜味劑)和柑橘風味(通常是檸檬或青檸)來平衡苦味 。
- 組合: 将金酒與冰鎮的湯力水按一定比例(常見比例為1:2或1:3,可根據個人口味調整)混合,即構成一杯 Gin and Tonic。青檸角的加入不僅提供裝飾和清新的柑橘香氣,其汁液也能微妙地調和金酒的植物氣息與湯力水的苦甜。
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曆史起源與背景:
- Gin and Tonic 的起源與大英帝國在熱帶地區的殖民曆史密切相關。18-19世紀,駐紮在印度等瘧疾高發地區的英國士兵和官員需要定期服用奎甯來預防瘧疾。然而,純奎甯粉末極其苦澀難以下咽。
- 為了改善口感,他們将奎甯粉末與水、糖和碳酸水混合,制成了早期的“湯力水”(Tonic Water)。後來,他們發現将這種湯力水與當時在軍隊中也很普遍的金酒混合,不僅能有效掩蓋奎甯的苦味,還創造出一種令人愉悅的飲品 。
- 因此,Gin and Tonic 最初是作為一種實用的“藥用飲品”出現的,後來因其獨特而清爽的風味迅速流行開來,從軍營傳播到社交場合,最終成為全球範圍内廣受歡迎的經典雞尾酒 。
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風味特征與文化符號:
- 風味: Gin and Tonic 以其清爽、平衡的風味著稱。金酒複雜的植物香氣(尤其是杜松子主導的松木、柑橘和香料氣息)與湯力水獨特的苦甜風味(來自奎甯和糖/甜味劑)以及氣泡感完美融合。青檸的加入增添了明亮的酸度和清新感。整體口感幹冽、微苦、回甘,非常適飲。
- 文化象征: 它常被視為英倫生活方式的代表之一,尤其是在夏季或溫暖氣候下,一杯冰涼的 G&T 象征着放松、精緻和社交。其簡潔的配方也使其成為雞尾酒世界中最易制作且最受歡迎的入門飲品之一 。在現代調酒文化中,高品質的手工金酒(Craft Gin)和風味各異的精品湯力水(Premium Tonic)層出不窮,為這款經典飲品帶來了更豐富的選擇和個性化體驗 。
總結來說,Gin and Tonic 是一款由金酒和湯力水混合而成的經典雞尾酒,起源于19世紀英國殖民者為服用抗瘧藥奎甯而改良的飲品。它以金酒的植物香氣、湯力水的标志性苦甜風味以及青檸的清新感為核心,呈現出清爽、平衡且略帶複雜性的獨特口感,已成為全球範圍内廣受歡迎的文化符號和休閑飲品。
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Gin and Tonic 的含義與背景
Gin and Tonic(金湯力)是由Gin(杜松子酒) 和Tonic Water(湯力水) 混合而成的經典雞尾酒,常見于英式飲酒文化中。以下是詳細解釋:
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成分解析
- Gin(杜松子酒):一種以谷物為原料、經蒸餾制成的烈酒,加入杜松子及其他香料(如柑橘皮、草本植物)調味,酒精度通常在36%-47%之間。
- Tonic Water(湯力水):一種含奎甯(quinine)的碳酸飲料,最初是英國殖民時期用于預防瘧疾的藥劑,後因苦味被改良為甜味飲料。
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調制方法
傳統配方為:在玻璃杯中加入冰塊,倒入25-50毫升的Gin(可根據需求選擇單份或雙份),再以Tonic Water補至杯子的4/5處,最後以檸檬片裝飾。
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文化背景
- 起源與殖民曆史相關,奎甯水最初用于熱帶地區士兵防瘧疾,後與Gin混合以改善口感,逐漸成為流行飲品。
- 現代被視為清爽的夏季飲品,常用于社交場合。
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發音與搭配
- Gin讀作[dʒɪn],Tonic讀作[ˈtɒnɪk](英式)或[ˈtɑːnɪk](美式)。
- 固定搭配為“Gin and Tonic”,不可拆分使用。
示例用法
- “I'll have a gin and tonic, please.”(請給我一杯金湯力。)
- 飲用時可根據喜好調整Gin的比例,或加入其他水果(如青檸)增添風味。
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