fumaric是什麼意思，fumaric的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

adj. 反丁烯二酸的

例句

It is broken down via phenylalanine to give acetyl CoA and fumaric acid.

它通過苯丙氨酸降解出乙酰輔酶a和反丁烯二酸。

Fumaropimaric acid was prepared from rosin and fumaric acid as raw materials.

以富馬酸和松香為原料制備富馬海松酸。

The principal acids used are phosphoric, citric, fumaric, tartaric, and malic acids.

主要添加的酸有磷酸、檸檬酸、富馬酸、酒石酸和蘋果酸。

Propyleneglycol, polymer with terephthalic acid, fumaric acid and 2,2-dimethyl-1,3-propanediol.

*********與對苯二甲酸、反丁烯二酸和2，2-*********-1，3-丙二醇的聚合物。

A ion exchange resins was stu***s for the esterification of fumaric acid with methanol in this paper.

研究了以富馬酸和甲醇為原料，強酸型離子交換樹脂為催化劑合成富馬酸二甲脂。

常用搭配

fumaric acid

富馬酸；[化]反丁烯二酸

專業解析

富馬酸（Fumaric acid）是一種重要的二元羧酸有機化合物，其名稱源自于一種名為“Fumaria officinalis”（中文名：球果紫堇或藍堇）的植物，因為該植物是早期發現此酸的來源之一。

化學結構與特性：
- 富馬酸的系統命名是(E)-丁烯二酸（(E)-Butenedioic acid）。這個“(E)-”前綴表明其分子結構中兩個羧基（-COOH）位于碳碳雙鍵（C=C）的兩側且呈反式構型（Trans configuration）。這是它與另一種同分異構體——馬來酸（順丁烯二酸，(Z)-Butenedioic acid）的關鍵區别。馬來酸是順式構型。
- 其分子式為C₄H₄O₄。
- 富馬酸是白色結晶性粉末，無臭，有微弱的酸味。它在水中的溶解度相對較低，但加熱時溶解度會增加。
- 富馬酸是檸檬酸循環（三羧酸循環）中的一個關鍵中間代謝産物。
主要應用領域：
- 食品工業：富馬酸及其鹽類（如富馬酸鈉、富馬酸鈣）是重要的食品酸度調節劑（E編碼通常為 E297）。它用于增加食品的酸味，改善風味，并具有一定的防腐和抗氧化作用。常用于烘焙食品（如蛋糕粉、餅幹）、飲料、布丁、餡料、糖果等。
- 化工原料：富馬酸是合成不飽和聚酯樹脂（用于玻璃鋼、塗料等）、醇酸樹脂的重要單體。它也可用于生産某些塑料、染料和醫藥中間體。
- 制藥行業：富馬酸本身或其衍生物（如富馬酸二甲酯）在醫藥領域有應用。例如，富馬酸二甲酯被用于治療多發性硬化症。

參考來源說明：由于當前知識庫檢索未返回相關網頁鍊接，無法提供具體的有效引用鍊接。關于富馬酸的詳細化學性質、結構、應用及在代謝中的作用，可參考權威的化學、生物化學教科書（如《有機化學》、《生物化學》）、國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）的命名數據庫、食品添加劑标準（如中國GB 2760、歐盟食品添加劑法規、美國FDA GRAS物質列表）以及化學品安全技術說明書（MSDS）。

網絡擴展資料

fumaric 是化學領域術語，具體含義如下：

一、基本定義

作為形容詞，fumaric 指代與反丁烯二酸（一種有機二羧酸）相關的物質或性質，其化學式為 $mathrm{C_4H_4O_4}$。

二、化學特性與用途

結構特性
反丁烯二酸分子中含兩個羧酸基團，具有順式（馬來酸）和反式（富馬酸）兩種異構體，fumaric 特指反式結構。
工業應用
- 用于合成樹脂、表面活性劑及藥物原料；
- 作為食品添加劑，發揮抗氧化和風味增強作用。
生物化學作用
在代謝反應中，延胡羧酸酶（fumarase）可催化蘋果酸與反丁烯二酸的可逆轉化。

三、其他名稱

中文常譯為富馬酸，英文同義詞包括 trans-butenedioic acid 等。

如需更詳細化學性質或應用案例，可參考化工專業文獻或詞典來源。

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