frumenty是什麼意思，frumenty的意思翻譯、用法、同義詞、例句

frumenty英标

英:/''fruːməntɪ/

常用詞典

n. 牛奶麥粥

例句

Tart in Ymber Day, Compast and Frumenty are just some of the me***val dishes being boiled up at a Manchester library.

Tart in Ymber Day、Compast還有Frumenty其實就是中世紀的一些菜肴，現在它們被曼徹斯特的一家圖書館翻騰了出來。

Tart in Ymber Day, Compast and Frumenty are just some of the me***val dishes being boiled up at a Manchester library.

Tart in Ymber Day、Compast 還有Frumenty其實就是中世紀的一些菜肴，現在它們被曼徹斯特的一家圖書館翻騰了出來。

Also known as plum or figgy pudding, this Christmas staple possibly has its roots as far back as the Middle Ages in a wheat-based pottage known as frumenty.

聖誕布丁也叫葡萄幹布丁或無花果布丁，它可能起源于中世紀的一種叫作牛奶麥粥的食物。

專業解析

frumenty是一種起源于中世紀的歐洲傳統谷物食品，通常由小麥粒經長時間浸泡後煮制而成。其名稱源自拉丁語"frumentum"（意為谷物），在中世紀英國和法國文獻中常被記載為平民與貴族共用的主食。

這種食物的制作方式具有鮮明時代特征：未脫殼的完整小麥粒需先用堿水浸泡軟化，再與牛奶、肉湯或杏仁奶混合慢炖至糊狀。牛津大學食品曆史研究中心指出，13世紀英格蘭的配方中會加入藏紅花、肉桂等香料提升風味，富裕家庭還會搭配鹿肉或禽類食用。

作為中世紀飲食文化的象征，frumenty在宗教節日中占據特殊地位。大英博物館的飲食史檔案顯示，它曾是聖誕節期間的傳統食物，常與葡萄幹、雞蛋混合制成甜味版本，這種習俗持續到都铎王朝時期。現代曆史重演活動中，英國曆史信托基金會仍會複原這道菜肴，以展示前工業時代的烹饪技藝。

網絡擴展資料

Frumenty（音标：/ˈfruːmənti/）是一種源自歐洲的傳統食物，具體含義及特點如下：

1.基本釋義

詞性：名詞（複數形式為 frumenties），其異體拼寫為 furmity。
中文翻譯：牛奶麥粥（或香甜牛奶麥粥），常見于英國傳統飲食。

2.原料與制作

以去殼小麥為主要原料，通常加入牛奶熬煮成粥狀，并添加香料（如肉桂、糖等）調味，形成甜味或鹹甜口味。

3.曆史與文化背景

在中世紀歐洲（尤其是英格蘭），它常作為節日或宴席的菜肴，例如搭配鹿肉（venison）出現在宴席的第一道菜中。
其地位類似于現代的主食或甜點，反映了當時谷物在飲食中的重要性。

4.現代使用

如今，frumenty 更多被視為一種複古食譜，偶爾在傳統節日或曆史重現活動中出現。

如果需要進一步了解例句或不同地區的飲食差異，可參考來源網頁。

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