
美:/'freʃ fruːt/
[食品] 鮮果,水果拼盤
The main course was followed by fresh fruit.
主菜以後是新鮮水果。
Fresh fruit and vegetables provide fibre and vitamins.
新鮮的水果和蔬菜提供纖維素和多種維生素。
Desserts can be substituted by a portion of fresh fruit.
甜點可以替換成一份新鮮水果。
It is the fresh fruit that tempts me at this time of year.
隻有新鮮的水果才會在每年的這個時候吸引我。
There is no limit to how much fresh fruit you can eat in a day.
你一天内能吃多少新鮮水果并無上限。
“fresh fruit”指未經加工處理、未經過冷凍或長期保存的新鮮水果,通常在采摘後短時間内食用,保留天然色澤、質地和營養成分。其核心特征包括自然成熟、無化學防腐劑以及較高的水分和維生素含量。
從營養學角度分析,新鮮水果富含維生素C、膳食纖維、抗氧化物質及礦物質(如鉀和鎂)。例如,蘋果含果膠有助于調節腸道菌群,柑橘類水果的維生素C可增強免疫力。世界衛生組織建議成年人每日攝入400克以上新鮮水果與蔬菜,以降低慢性病風險。
食用建議方面,營養專家推薦優先選擇當季本地水果,避免長途運輸導緻的營養流失。例如,夏季的西瓜水分含量達92%,能有效補充電解質;冬季的橙子維生素C含量高達53毫克/100克。需注意,部分水果(如芒果、菠蘿)含緻敏成分,過敏體質者應謹慎食用。
保存方法上,美國農業部建議将未切分的新鮮水果存放于4°C以下冷藏環境,可延長保鮮期2-3天;切分後需密封保存并在24小時内食用完畢,以防細菌滋生。
參考來源:
“fresh fruit”是一個常見的英語短語,其含義和用法如下:
如果需要進一步探讨具體水果的保鮮方法或營養分析,可以補充提問哦!
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