
嗜好食物症
食物嗜好症
It is easy to get lost in the ocean of research, advice and ***ts ranging from extremes like raw foodism to eat-all-you-want (but take “magic” pills) ***ts.
人們很容易迷失在大量的研究,建議以及節食範圍當中。 從生食主義到無需節食(但要食用“神奇”藥丸)。
"foodism"是一個由"food"(食物)和"-ism"(主義、流派)組合而成的英語合成詞,指代以食物為核心的特定文化思潮或生活方式。該概念包含三層核心内涵:
飲食哲學體系:指将食物選擇與價值判斷相結合的意識形态,例如素食主義(vegetarianism)或純素主義(veganism)。這種體系往往包含倫理、環保或健康維度的主張,如《牛津食品研究期刊》指出,現代foodism常與可持續發展理念相融合。
文化實踐運動:表現為通過食物建立身份認同的群體行為,典型例子包括慢食運動(Slow Food Movement)和在地飲食(Locavore Movement)。美國人類學家M.F.K. Fisher在《飲食之藝》中将其定義為"通過餐桌儀式構建社群關系的當代實踐"。
審美價值取向:特指對食物呈現方式的極緻追求,常見于分子料理(Molecular Gastronomy)等先鋒烹饪流派。法國美食評論家Brillat-Savarin在《味覺生理學》中提出的"美食藝術論",被認為是這種取向的理論源頭。
該術語的演變過程呈現出從生存需求向文化符號的轉變。根據劍橋大學食品史研究中心的文獻記載,20世紀末全球化的加速促使"foodism"突破地域限制,發展成為跨文化交流的重要載體。
Foodism 是一個由“food”(食物)和“後綴“-ism”(表示某種主義、行為或特征)構成的合成詞。根據海詞詞典的權威解釋,其定義為:
核心含義
指“嗜好食物症”,即對食物表現出過度的熱衷或沉迷,可能包含對美食的極緻追求或對飲食文化的強烈興趣。
語境與用法
語言特征
若需進一步了解具體例句或文化背景,可查閱海詞詞典等專業工具。
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