flavour是什麼意思,flavour的意思翻譯、用法、同義詞、例句
flavour英标
英:/'ˈfleɪvər/ 美:/'ˈfleɪvər/
常用解釋
香味
詞性
過去式:flavoured 過去分詞:flavoured 現在分詞:flavouring 第三人稱單數:flavours 複數:flavours
類别
高中,CET4,CET6,IELTS,商務英語
常用詞典
n. 香味;滋味
vt. 給……調味;給……增添風趣
例句
This dish is a bit weak, so we need some more flavour.
這道菜有點淡,所以我們需要加點。
The hotel chef is flavouring the last dish and the tasting is about to begin.
酒店廚師正在給最後一道菜調味,試吃即将開始。
The strong flavour of wine wafted in through the window.
濃郁的酒香從窗外飄了進來。
The resort has a nautical flavour.
這個度假勝地盡顯海上特色
The ham had a smoky flavour.
這火腿散發着一種煙熏的香味。
Rancid oil will taint the flavour.
變質的油會破壞味道。
This cheese has a soft, mild flavour.
這種奶酪有種柔和的、淡淡的味道。
Cinnamon is an excellent flavour enhancer.
肉桂是一種絕佳的提味料。
The generous amount of garlic adds flavour.
大量的蒜會增添滋味。
常用搭配
flavour enhancer
鮮味增強劑;香味增強劑
同義詞
n.|fragrance/perfume;香味;滋味
專業解析
flavour(英式拼寫,美式拼寫為flavor)是一個多義詞,核心含義指食物或飲料的味道、滋味或風味。其具體内涵可從以下幾個維度理解:
- 感官體驗的核心:指通過舌頭(味覺)和鼻子(嗅覺)共同感知到的食物或飲料的獨特品質。它不僅僅是基礎的甜、酸、苦、鹹、鮮(umami)這五味,更綜合了食物散發的氣味(香氣)以及口中感受到的質地、溫度等帶來的整體感受。例如,“這款冰淇淋有濃郁的香草風味”(This ice cream has a rich vanilla flavour)。
- 獨特的風味特征:指某種食物、飲料或添加物(如香料、香精)所具有的特定味道類型。例如,“泰國菜以其酸辣風味著稱”(Thai cuisine is known for its sour and spicy flavours),“他喜歡草莓味的糖果”(He likes strawberry-flavoured candy)。
- 抽象化的特質與吸引力:該詞常被引申用于描述事物(如事件、故事、地方、時期、文化體驗等)所具有的獨特氛圍、特質、韻味或吸引力。例如,“這本書生動地描繪了19世紀巴黎的風情”(The book vividly captures the flavour of 19th-century Paris),“節日慶典充滿了歡樂的氣氛”(The festival had a flavour of joy)。
- 物理學概念(特定領域):在粒子物理學中,“flavour”是一個專門術語,用于區分誇克(構成質子和中子的基本粒子)和輕子(如電子、中微子)的不同類型或“種類”。每種flavour的誇克或輕子具有不同的質量、電荷或其他量子數。例如,誇克有六種“flavours”:上誇克(up)、下誇克(down)、粲誇克(charm)、奇誇克(strange)、頂誇克(top)、底誇克(bottom)。
常見搭配與用法:
- 動詞搭配:add flavour (增添風味), enhance flavour (提升風味), lose flavour (失去風味), have a... flavour (有...味道)。
- 形容詞搭配:strong flavour (濃烈的味道), mild flavour (清淡的味道), distinctive flavour (獨特的風味), fruity flavour (果味), artificial flavour (人造香精)。
- 其他用法:flavour of the month (風靡一時的事物)。
權威來源參考:
- 關于“flavour”作為味道、滋味的核心定義及引申用法,參考自牛津英語詞典 (Oxford English Dictionary) 對“flavour”的釋義。該詞典是英語語言最權威的參考工具之一。
- 關于“flavour”在粒子物理學中的特定含義,參考自歐洲核子研究組織 (CERN) 官方網站上關于粒子物理學基礎知識的科普内容。CERN是世界領先的粒子物理實驗室。
網絡擴展資料
單詞“flavour”的詳細解釋
flavour(英式拼寫,美式拼寫為 flavor,音标:英/ˈfleɪvə(r)/,美/ˈflevɚ/)是一個多義詞,涵蓋感官體驗、抽象特征及跨領域術語等含義。以下是綜合多來源信息的解析:
一、核心詞義
-
名詞(Noun)
-
味道;風味:指食物或飲料通過嗅覺和味覺感知的感官體驗,包括甜、鹹、酸、苦、鮮等基本味覺,以及由香料或烹饪手法産生的複合風味。
例句:
This cheese has a strongflavour.(這種奶酪味道濃郁)
The tomatoes add extraflavour to the sauce.(番茄為醬汁增添了風味)
-
特色;氛圍:描述事物或場景的獨特風格或情感基調,如文化、設計或環境的特征。
例句:
The festival has a truly internationalflavour.(這個節日充滿國際化的氛圍)
-
(物理學術語)誇克味:在粒子物理學中,指誇克的種類(如上誇克、下誇克等),共有六種“味”。
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動詞(Verb)
- 調味;增添風味:通過添加香料或其他成分改變食物的味道。
例句:
Sheflavoured the cake with vanilla.(她用香草給蛋糕調味)
二、詞源與演變
- 詞源:源自拉丁語 fragrare(散發香氣),經古法語 flaour 進入中古英語,原指氣味或香味,後擴展至味覺體驗。
- 拼寫差異:英式拼寫為 flavour,美式拼寫為 flavor,屬英美拼寫差異的常見案例(類似 colour/color)。
三、常見搭配與用法
-
感官與食物
- 基本味覺:sweet flavour(甜味)、spicy flavour(辣味)。
- 複合風味:citrus flavour(柑橘香)、smoky flavour(煙熏味)。
- 動詞搭配:flavour with(用…調味)、add flavour(增添風味)。
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抽象與隱喻
- 文化特色:local flavour(地方特色)、nostalgic flavour(懷舊風格)。
- 流行趨勢:flavour of the month(當紅事物)。
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科學術語
- 誇克味:six flavours of quarks(六種誇克味)。
四、同義詞與反義詞
- 同義詞:
- taste(味道)、seasoning(調味品)、aroma(香氣)。
- character(特色)、essence(精髓)。
- 反義詞:
- blandness(寡淡無味)、monotony(單調)。
五、跨領域應用
- 食品科學
- 通過添加調味劑(如味精)增強風味(flavour enhancer)。
- 音樂與藝術
- 比喻和諧或獨特的風格,如“協和音程”(consonant flavour)。
- 技術領域
- 指軟件或系統的衍生版本(如 Linux flavour)。
六、典型例句
- 感官體驗:
The ice cream comes in ten differentflavours.(這款冰淇淋有十種口味)
- 抽象特色:
The novel captures theflavour of rural life.(小說捕捉了鄉村生活的韻味)
- 動詞用法:
Heflavoured the soup with herbs.(他用香草給湯調味)
Flavour 既是具體的味覺體驗(如食物味道),也是抽象的文化特征(如藝術風格),還在物理學中作為專業術語存在。使用需注意語境差異:
- 日常對話中多指味道或特色(如 a wine with fruity flavour);
- 學術場景可能涉及誇克分類(如 quark flavours);
- 英美拼寫差異需根據受衆調整(英式 flavour,美式 flavor)。
其豐富含義使其在文學、科學和生活中廣泛應用,例如通過“調味”行為(flavour with spices)或描述“懷舊風格”(nostalgic flavour)。
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