英:/'ˈeθənɒl/ 美:/'ˈeθənɔːl,ˈeθənoʊl/
GRE,GMAT
n. [有化] 乙醇，[有化] 酒精
Ethanol cools the surface of the skin quickly.
酒精能夠使皮膚表面快速降溫。
The use of ethanol fuel will not cause global warming.
使用乙醇燃料不會導緻全球變暖。
Ethanol can be made from crops such as corn.
乙醇可由玉米等農作物制成。
Ethanol is corrosive and has less energy per litre than petrol and ***sel.
乙醇具有腐蝕性，每升的能源比汽油和柴油少。
Mr. McCain argued that the tariff on imported ethanol of 54 cents per gallon should be scrapped.
麥凱恩先生認為應該取消每加侖54美分的乙醇進口關稅。
Krejci and Svedberg used ultracentrifugation to analyze the gliadin fraction extracted with aqueous ethanol.
克雷西和斯維德貝格使用超速離心法分析了用乙醇水溶液萃取的麥醇溶蛋白級分。
The inebriant dose ethanol could enhance the amplitude of corticostriatal LTP through the way of activating the immediate-early gene.
不育劑量的乙醇可以通過激活立即早期基因的方式來增強皮層皮質 LTP 的幅度。
The saccharide was extracted with hot water, and purified with Fehling reagent and 95% ethanol.
利用銅沉和醇沉法提取純化多糖。
n.|ethyl alcohol/alki;乙醇，[有化]酒精
乙醇（Ethanol）是一種有機化合物，化學式為C₂H₅OH，常溫下為無色透明液體，具有揮發性、易燃性和特殊氣味，是酒精飲料的主要成分。它在工業、醫療、能源等領域有廣泛應用。
乙醇分子由乙基（-C₂H₅）和羟基（-OH）組成，屬于醇類化合物。其沸點為78.3°C，可與水以任意比例混溶。其化學性質活潑，可通過氧化反應生成乙醛或乙酸，也可作為溶劑參與酯化、脫水等反應（參考：美國化學會《化學與工程新聞》）。
乙醇主要通過兩種方式制備：
高濃度乙醇蒸氣可引起頭暈或爆炸風險，長期過量攝入會導緻肝損傷。世界衛生組織建議每日酒精攝入量不超過15克（約30ml 40%烈酒）。
Ethanol（乙醇） 是酒精的學名，是一種常見的有機化合物，化學式為 $mathrm{C_2H_5OH}$ 或 $mathrm{C_2H_6O}$，屬于醇類。以下是詳細解釋：
如需進一步了解其制備方法或化學反應，可參考化學教材或專業文獻。
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