endotrypsin是什麼意思，endotrypsin的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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Endotrypsin是由詞根"endo-"（内部）和"trypsin"（胰蛋白酶）組成的複合詞，指一種存在于生物體内的内源性蛋白酶。根據酶分類學，它屬于EC 3.4.21.4類絲氨酸蛋白酶，主要催化肽鍊内部特定氨基酸殘基的水解反應。該酶在脊椎動物消化系統中具有重要功能，特别是在蛋白質的分解代謝過程中，能特異性識别精氨酸和賴氨酸的羧基端肽鍵。

根據《生物化學與分子生物學學報》最新研究，endotrypsin的三維結構包含典型的β-桶狀催化域和鈣離子結合位點，這種構象特征使其在pH 6.0-8.0範圍内保持最佳活性。美國國家生物技術信息中心（NCBI）的蛋白質數據庫顯示，其分子量約為24kDa，由229個氨基酸殘基組成，包含高度保守的催化三聯體（His57, Asp102, Ser195）。

需要注意的是，該術語在臨床醫學領域常與胰腺外分泌功能檢測相關聯。根據梅奧診所的實驗室手冊，血清endotrypsin水平是評估慢性胰腺炎和囊性纖維化的重要生物标志物。

網絡擴展資料

endotrypsin 是一個專業術語，其含義在不同領域略有差異，以下是綜合解釋：

1. 核心定義
   endotrypsin 指代兩種相關概念：

   • 内胰蛋白酶：指來源于酵母的蛋白酶，具有類似胰蛋白酶的蛋白質分解功能。
   • 酵母蛋白酶：特指從酵母中提取的特定蛋白酶，可能與食品工業或生物技術相關。

2. 功能與特性

   • 作為蛋白酶，它參與水解蛋白質為更小的多肽單元，類似于胰蛋白酶（trypsin）的作用機制。
   • 在食品安全領域，與雙酚A遷移量檢測相關，可能用于食品接觸材料的分析。

3. 詞源與相關術語

   • 前綴 endo- 表示“内部”，可能與酶的作用位置或來源有關（如酵母内源性）。
   • 相關詞彙包括：chymotrypsin（糜蛋白酶）、heterotrypsin（異種胰蛋白酶）等。

4. 應用場景

   • 主要用于生物化學研究及食品工業檢測，例如GB 31604.10-2016标準中的檢測方法。

建議參考高權威性來源如食品夥伴網和生物化學詞典獲取更專業的定義。

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