egg custard是什麼意思，egg custard的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

牛奶蛋羹

It's an egg custard with chicken, shrimp and gingko nuts.

那是加雞肉、小蝦、杏仁蒸的蛋羹。

A water bath is used to provide temperature protection for the egg custard.

水浴是用來提供溫度保護雞蛋蛋糕。

All you need is a shortcrust pastry, a well made egg custard, and a sprinkling of nutmeg.

所有你需要的隻是，一個油酥松餅，蛋，和肉豆蔻灑。

If you and me. you like my cooking, I will do much good food and egg custard for you anywhere.

如果我們在一起，你喜歡我做的飯菜，我願意每天做很多很多好吃的蛋撻。

The custard tart does have international variants but none to compare with the Egg custard tart.

在國際上有許多種蛋撻，但沒有哪一種可以與奶油蛋撻相比。

Egg Custard（蛋奶凍）是一種以雞蛋和牛奶（或奶油）為主要原料制成的甜點或餡料，質地柔滑細膩，口感介于布丁與凝乳之間。其制作原理是通過加熱使蛋液中的蛋白質凝固，形成半固态的凝膠狀結構。

Egg Custard的基礎配方通常包含以下成分：

根據《牛津食品與飲料詞典》，蛋奶凍可分為兩類：

每100克标準蛋奶凍約含：

Egg Custard 的詳細解釋如下：

Egg Custard 是一種以雞蛋、牛奶（或奶油）、糖為主要原料制成的甜點或菜肴，通常通過蒸、烤或水浴加熱的方式凝固成羹狀或布丁狀。中文常譯為“蛋奶羹”“牛奶蛋羹”或“雞蛋布丁”。

例句：
- Mother flavours her custards with lemon extract.（母親用檸檬汁給蛋奶羹調味。）
- Strain the custard to remove lumps.（過濾蛋奶羹以去除顆粒。）

如需更完整的制作方法或文化背景，可參考來源網頁。