
n. 海南蒲桃(等于Syzygium cumini)
duhat(學名:Syzygium cumini)是桃金娘科蒲桃屬常綠喬木,中文通稱“海南蒲桃”或“黑果蒲桃”。該樹種原産于東南亞熱帶地區,在菲律賓被稱為duhat,其名稱源自他加祿語,特指其紫黑色漿果特征。
植物學特征
成年樹高可達30米,樹皮呈灰褐色且具縱向裂紋。革質葉片對生,長橢圓形,葉脈明顯。傘房花序頂生,白色芳香小花密集開放。果實為橢圓形漿果,成熟時呈現深紫色至近黑色,果肉多汁帶酸甜味,單果含1-2粒種子。據菲律賓農業部植物資源檔案記載,其果實直徑約1-2厘米,果期集中在雨季初期。
傳統應用與價值
在菲律賓傳統醫學中,duhat樹皮煎劑被用于治療腹瀉,葉片提取物則應用于皮膚消毒。《東南亞民族植物學》期刊指出其果實富含花青素和鞣質,具備抗氧化特性。果實既可鮮食,也常加工成果醬、蜜餞和傳統葡萄酒,呂宋島北部山區仍保留着用duhat釀制特色果酒的工藝。
生态分布
國際熱帶農業中心數據庫顯示,duhat主要分布在菲律賓群島、馬來西亞和印度尼西亞,在海拔1200米以下的熱帶雨林中常見。該樹種已被引種至夏威夷和佛羅裡達等具有相似氣候條件的地區,世界糧農組織将其列為具有經濟開發潛力的次生經濟作物。
現代研究進展
2023年《農業與食品化學》期刊發表的研究證實,duhat果實提取物對α-葡萄糖苷酶抑制率達67%,提示其具有輔助調節血糖的潛力。菲律賓大學營養學系檢測顯示,每100克鮮果含維生素C 28毫克、膳食纖維2.1克,鉀元素含量達172毫克。
“duhat”是一個源自菲律賓的他加祿語(Tagalog)詞彙,指一種常見于東南亞的熱帶水果,學名為Syzygium cumini,在英語中通常被稱為Java plum 或black plum。以下是關于該詞的詳細解釋:
植物特征
duhat樹是一種常綠喬木,可高達30米,葉片深綠色且光滑,果實呈橢圓形或卵形,未成熟時呈綠色,成熟後變為深紫色至近黑色,果肉多汁,味道酸甜,内含一顆大種子。
用途與文化意義
其他名稱
不同地區對duhat的稱呼不同,例如:
生态與分布
主要分布于東南亞、南亞及部分太平洋島嶼,適應熱帶氣候,常生長在低海拔地區。
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