crispy是什麼意思，crispy的意思翻譯、用法、同義詞、例句

crispy英标

英:/'ˈkrɪspi/ 美:/'ˈkrɪspi/

常用解釋

酥脆的

詞性

比較級:crispier 最高級:crispiest

常用詞典

adj. 酥脆的；易碎的；幹淨利落的；生氣勃勃的

n. （Crispy）克裡斯皮（人名）

例句

Crispy potato chips are fried in oil.

酥脆的薯片都是用油炸的。

The roast duck in the restaurant is crispy but not greasy.

店内的烤鴨肉酥脆而不油膩。

Potato cake should be crispy outside and soft inside.

土豆餅應該外酥裡嫩的。

Potato chips are crispy.

薯片很酥脆

Potato chips are crispy and salty.

薯片又脆又鹹。

Gladly! KFC was founded by Colonel Sanders, who started selling his crispy chicken at a roadside gas station.

很樂意！肯德基是由山德士上校創立的，他一開始在路邊的加油站賣他的脆皮雞。

I don't like fish skin—not seared or crispy.

我不喜歡魚皮——不烤的或脆皮的。

We set a nice table, have a crispy salad and some garlic bread.

我們把一張漂亮的桌子擺好，做一個酥脆的沙拉和一些蒜蓉面包。

The scent of that crispy brown turkey, fluffy mashed potatoes, savory stuffing, and assorted vegetables made my mouth water.

脆皮棕色火雞、蓬松的土豆泥、開胃的餡料以及什錦蔬菜的香味讓我口水直流。

For a healthy fried egg, brush a nonstick skillet with a smidge of oil or cooking spray. And you'll get crispy edges without much fat.

要做一個健康的煎蛋，用少量油或者烹饪噴霧先刷一下不粘鍋。然後你就會做出邊緣酥脆的雞蛋而不含太多脂肪。

It consists of ground beef or pork sautéed with onions, bay leaf, soy sauce, and Worcestershire sauce and usually paired with crispy potatoes.

它含有攪碎的牛肉或豬肉加洋蔥、月桂葉、大豆醬、烏斯特沙司，通常搭配酥脆的油炸土豆丁。

常用搭配

crispy rice

鍋巴

同義詞

adj.|delicate/lively/fragile;酥脆的；易碎的；幹淨利落的；生氣勃勃的

專業解析

crispy 是一個形容詞，主要描述食物或物體酥脆、脆生生的質地和口感。其核心含義在于物體在受到壓力（尤其是咀嚼或掰斷時）會發出清脆的響聲，并輕易地碎裂成小塊。這種質地通常與幹燥、低水分含量以及經過特定烹饪方式（如油炸、烘烤、煎烤）有關。

核心特征：酥脆易碎與清脆聲響
- crispy 最核心的含義是指物體（尤其是食物）的質地非常酥脆，輕輕一碰、一咬或一掰就會碎裂，并且在碎裂過程中通常會伴隨清晰、明亮的“咔嚓”聲。這種聲音是其定義中不可或缺的一部分。例如，剛炸好的薯片、新鮮出爐的餅幹或烤得恰到好處的培根都具有典型的 crispy 特質。牛津詞典将其定義為“食物在咀嚼時酥脆的” 。劍橋詞典進一步解釋為“酥脆的食物在咀嚼時會發出聲響，因為它很幹” 。
常見應用場景：食物
- crispy 最常用于描述食物的理想口感：
  - 油炸食品：炸雞的外皮、薯條/薯片、天婦羅等，油炸形成的外殼是 crispy 的典型代表。
  - 烘焙食品：餅幹、某些面包（如法棍的硬皮）、派皮等。
  - 煎烤肉類：培根煎至焦脆的狀态、烤鴨/烤豬的皮。
  - 蔬菜：新鮮的生菜（如羅馬生菜）、烤/煎至邊緣焦脆的蔬菜（如蘆筍尖）、炸蔬菜。
  - 其他：蛋卷、某些糖果（如焦糖脆片）、谷物早餐（如脆玉米片）。
- 在烹饪中，“crispy” 常被視為一種積極、令人愉悅的質地，與 soggy（濕軟）、chewy（有嚼勁）或 tough（堅韌）相對。食品科學中，脆度常與水分活度、美拉德反應和焦糖化反應産生的硬殼有關。
延伸應用：非食物
- 雖然較少見，但 crispy 有時也可用于描述非食物物品，強調其幹燥、易碎、能發出脆響的特性：
  - 例如，非常幹燥的落葉（踩上去會發出 crispy 的聲音）。
  - 某些紙張（如揉捏一張非常幹燥的紙）。
  - 極幹燥的泥土或雪（在特定條件下）。
- 這種用法通常帶有比喻或形象描述的意味。

總結來說，“crispy” 精準地描繪了一種令人愉悅的物理感官體驗：幹燥、結構疏松，受力時輕易碎裂并伴隨清脆聲響，尤其用于形容經過恰當烹饪後達到理想酥脆狀态的食物。

網絡擴展資料

Crispy 的詳細解釋如下：

基本定義

詞義：
- 酥脆的（多用于食物）：指質地硬而脆，常帶有令人愉悅的口感，如油炸食品或烘烤食品的表面。
- 易碎的：形容物體因幹燥或脆弱而容易碎裂，如枯葉、薄餅等。
- 幹淨利落的：引申為動作或風格簡潔明快，如“crispy answer”（利落的回答）。
- 生氣勃勃的（罕見用法）：描述人或事物充滿活力。
詞性：形容詞（可作名詞，但罕見，僅為人名使用）。
同義詞：crisp（更常用）、crunchy（強調咀嚼聲）、brittle（側重易碎性）。

詞源與發音

構成：由形容詞crisp（脆的）加後綴-y 構成，強調狀态或特性。
發音：
- 英式音标：/ˈkrɪspi/
- 美式音标：/ˈkrɪspi/ 。

核心用法與搭配

描述食物：
- 常見搭配：
  - crispy fried duck（香酥鴨）
  - crispy rice（鍋巴）
  - crispy bacon（酥脆培根）。
- 技術細節：酥脆感常源于高溫烹饪或特殊成分（如黃油、澱粉）。
非食物類物體：
- 如 crispy leaves（幹枯的樹葉）、crispy hair（卷曲硬質的頭發，非正式用法）。
抽象或引申義：
- crispy checkSum（計算機術語，指精準校驗）。

語法與比較級

比較級：crispier（更酥脆的）
最高級：crispiest（最酥脆的）。
派生詞：crispiness（名詞，酥脆度）。

實際應用與例句

烹饪場景：
- The lettuce is too limp. I prefer it to be crispy.（生菜太軟了，我喜歡脆一點的）。
- How do we make crispy pork chop?（如何炸出酥脆豬排？）。
自然現象：
- In autumn, I love walking through piles of crispy leaves.（秋天，我喜歡踩着幹枯的落葉散步）。
文化關聯：
- 中餐中的“香酥鴨”是典型代表，體現油炸工藝的酥脆口感。

拓展知識

非正式用法：
- 俚語中可形容音樂節奏“幹脆利落”，如 crispy beats（利落的鼓點）。
品牌與産品：
- 如 Rice Krispies（脆米花）通過拟聲詞強化酥脆感。

學習建議

考試重點：掌握形容詞用法及常見搭配（如雅思寫作中描述食物）。
記憶技巧：聯想“咬下薯片時的咔嚓聲（crisp sound）”與詞義關聯。

通過以上内容，可全面理解“crispy”的多重含義與使用場景。如需更多例句或專業解析，可參考烹饪書籍或語言學資料。

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