crevette是什麼意思,crevette的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
n. 蝦
同義詞
n.|shrimp/scampi;蝦
專業解析
Crevette 是法語名詞,指代一類廣泛分布的小型海洋或淡水甲殼類動物,中文通常翻譯為“蝦”。其核心含義與特征如下:
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生物學定義
在動物分類學上,Crevette 屬于十足目,具有細長的身體、分節的腹部(可彎曲)、五對步足(部分特化為螯足)、長觸角和複眼。它們通常生活在海底或水體中,是重要的水生生物資源。該詞泛指體型相對較小的蝦類,與體型更大的“Langoustine”(挪威海螯蝦/都柏林蝦)或“Homard”(龍蝦)相區别 。
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主要種類與特征
- 常見種類:包括但不限于 Crevette rose(粉紅蝦/北國赤蝦,如北大西洋冷水蝦)、Crevette grise(灰蝦/褐蝦,常見于歐洲沿海)、Crevette bouquet(溪蝦/沼蝦屬,淡水種)等。
- 體型:通常體長在幾厘米到十幾厘米不等,體型較小是其被稱作 Crevette 的關鍵特征之一。
- 栖息地:廣泛分布于全球海洋(淺海至深海)、河口及淡水環境。
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烹饪與食用
Crevette 是法國及全球海鮮料理中極其重要的食材,以其鮮美的肉質著稱。
- 食用形式:常帶殼或去殼食用,可水煮、煎炒、燒烤、制成天婦羅,或用于沙拉、海鮮飯、湯品、醬汁(如雞尾酒醬)中。
- 市場分類:在法語語境下,根據大小和種類,市場或菜單上可能進一步細分為 Crevettes(較小)、Gambas(較大,通常指對蝦科的大型種)等,但這并非嚴格的生物學分類。
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文化象征與引申義
- 在法語中,“petite crevette”有時用作昵稱,帶有小巧、可愛的意味。
- 與英語俚語中“shrimp”(蝦)有時帶有的貶義(指矮小的人)不同,法語 crevette 本身并無此強烈負面含義。
權威參考來源:
網絡擴展資料
根據多個權威詞典和語料庫的釋義,crevette 是法語中的常用名詞,具體解釋如下:
1.基本詞義
- 詞性:陰性名詞(n.f.)
- 釋義:指代甲殼類動物“蝦”,尤指體型較小的蝦。在烹饪和生物分類中廣泛使用,例如:青蝦(crevette d'eau douce)、褐蝦(crevette grise)等。
2.發音與拼寫
- 法語發音:/kʁə.vɛt/(國際音标)
- 拼寫變體:無常見變體,但複數形式為 crevettes。
3.分類與用法
- 常見分類:
- Crevette rose:明蝦(體型較大的淺粉色蝦)。
- Crevette décortiquée:蝦仁(去殼的蝦肉)。
- 實用例句:
Elle a fait sauter des crevettes.(她炒了點蝦。)
Les crevettes congelées(冷凍蝦)常用于加工食品。
4.近義詞與相關詞
- 近義詞:法語中與蝦相關的詞彙包括 homard(龍蝦)、langoustine(海螯蝦)等,但體型和種類不同。
- 衍生詞:crevettier(捕蝦船或捕蝦網)。
5.其他語境
- 顔色描述:英語中曾将“crevette”引申為“蝦青色”,但此用法在法語中不常見。
如果需要更詳細的例句或專業分類,可參考法語詞典或烹饪類資料。
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