
英:/'ˈkɒfi/ 美:/'ˈkɑ:fi/
咖啡
複數:coffees
初中,高中,CET4,CET6,考研
n. 咖啡;咖啡豆;咖啡色
n. (Coffee)人名;(英)科菲
I bought a jar of instant coffee in the supermarket.
我在超市買了一罐速溶咖啡粉。
John only drinks fresh coffee.
約翰隻喝現磨咖啡。
Jesse is wearing a coffee coat.
傑西穿着一件咖啡色的外套。
Westerners are used to drinking coffee while Chinese are used to drinking tea.
西方人習慣喝咖啡 中國人習慣喝茶
Let's go for some coffee.
我們去喝點咖啡吧
Giving up coffee is the best thing I ever did.
戒咖啡是我最正确的決定。
Would you like coffee instead of tea?
你是不是想喝咖啡,不想喝茶?
The coffee shop is a relaxing place.
咖啡店真是個讓人放松的地方。
They roast their coffee beans in-house.
他們在房子裡煮咖啡豆。
Do you have time to grab a coffee this afternoon?
你下午有時間喝杯咖啡嗎?
A coffee table this ****** and modern would match any room's furniture.
這張簡約現代的咖啡桌和房間裡任何家居都搭配。
You can find me next to a coffee shop.
你在咖啡店旁可以找到我。
Mom is a coffee person, but dad has always been a tea person.
媽媽喜歡喝咖啡,而爸爸喜歡喝茶。
Every afternoon around 3:00, we send the intern on a coffee run.
每天下午3點左右,我們就讓實習生去買咖啡。
Drinking coffee is popular.
喝咖啡很流行。
I have had one cup of coffee today.
我今天喝了一杯咖啡。
Kelly finished off his coffee.
凱利喝光了他的咖啡。
She crumpled up her coffee cup.
她擠癟了咖啡杯。
I spilled coffee down my front.
我把咖啡濺到前襟上。
This coffee has a nasty taste.
這咖啡真難喝。
I'm off coffee at the moment.
我暫時不再喜歡咖啡。
cup of coffee
一杯咖啡的時間;短暫逗留
coffee shop
咖啡店(等于coffee house)
drink coffee
喝咖啡
coffee table
咖啡桌;咖啡茶幾
black coffee
黑咖啡
n.|caffe;[食品][作物]咖啡;咖啡豆;咖啡色
“coffee”是源自阿拉伯語的詞彙“qahwah”,最初指代一種提神飲料,經土耳其語“kahve”演變後,于16世紀進入英語體系。現代語義包含三個核心維度:
植物學定義
咖啡指茜草科咖啡屬常綠灌木的果實,主要栽培品種為阿拉比卡(Coffea arabica)和羅布斯塔(Coffea canephora)。阿拉比卡豆含1.2%咖啡因,風味細膩;羅布斯塔豆含2.2%咖啡因,口感更濃烈(國際咖啡組織統計數據)。
加工制品
經水洗/日曬法處理的生豆在180-250℃烘焙時,經曆梅納反應和焦糖化反應形成800餘種芳香化合物,最終制成研磨咖啡粉或速溶顆粒(《食品化學》期刊烘焙機制研究)。
文化符號學意義
作為全球第二大貿易商品(僅次于石油),咖啡承載着多元文化内涵:意大利濃縮咖啡體現快節奏生活美學,埃塞俄比亞傳統咖啡儀式被列入聯合國非物質文化遺産,土耳其諺語“一杯咖啡的承諾可維系四十年友誼”揭示其社交紐帶價值(大英博物館飲食文化研究文獻)。
從營養學角度看,哈佛大學公共衛生學院研究顯示,每日3-4杯咖啡(約300mg咖啡因)可降低2型糖尿病風險15%,但過量攝入會引發心悸和睡眠障礙(《新英格蘭醫學雜志》2020年代謝研究)。
名詞
複數形式:
詞源:
傳說與傳播:
咖啡種類(按制作方式):
加工方式:
文化象征:
常見短語:
“coffee”不僅是一種飲品或植物,更是融合曆史、文化與生活方式的符號。從詞源演變到全球産業(如中國雲南成為重要産區),從制作工藝到社交場景,其内涵豐富且多維。使用時需注意語境,如區分“coffee”(泛指)與“espresso”(特指濃縮咖啡)。
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